★ のん太とタケの新加坡通信 ★

シンガポールでの生活と子育ての記録

はじめに


『のん太の離乳食ing』は
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1歳6ヶ月の幼児食 辛くないエビチリ

2009年10月23日 | 幼児食日記(1歳)
東南アジアだけあって、エビは安くて美味しいです。


日本にいた時は、
清水の舞台から飛び降りる気持ちで買っていた(大袈裟)のですが
こっちじゃ2パックまとめ買いよ。


エビチリ大好き!!
でも、のん太には無理だよね~と思って長らく作ってなかったのですが
豆板醤さえ抜けば、いけるんじゃない?と
作ってみました。


結論。
豆板醤がなくても、十分エビチリの味がする。

あのエビチリの風味は、
生姜やニンニクの風味であったようだ。


そして、どうやら最近、
エビのキシキシ感があまり好きでないらしいので
のん太の分だけ、エビ団子にしてあげました。

やさしいおかあさんだねぇ。自画自賛。



しかし、いざ夕飯を迎えると
何とのん太さん、一口食べて拒否!!

どっからどう見ても文句ないごはんだと思ったんだけど。

団子まで作って、悔しかったので
ねぇねぇ、食べてよう~!としつこく言ったら
のん太さんエビ団子を味噌汁に投入。
周りのソースをきれいに洗い流し、パクパクと完食してしまいました。


結局、良かれと思った生姜とニンニクがキツすぎたみたい…。
ま、食べてくれたから文句ないけどさ。



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