飲み助~な二人の生活

共働き夫婦。毎日おいしいつまみで晩酌が生きがいじゃ!
そんなはるはる&イノキ&プリたん&サブちゃんの日々。

ひさびさいってみよ~♪お休みの日の一日で食べたもん報告

2011-11-16 23:09:51 | うちごはん
みなさま、こんばんは


風邪っぴきでお鼻ズビズバのパープリンです  思考能力低下中(汗)


あ~・・・あぁぁぁーーー・・・・寒いっ


しばらく着ぶくれ作戦でいこうと思ってましたが、寒いったら寒いっ

ってことで、セラムヒーター出しちゃいました~   ぬっくーぃ(喜)


ついでにこたつも、って思ったけど、そこは思いとどまったぞ~

ていうか、設置する気力が無かっただけともいう

こたつは風邪が治ってから出そう



ではでは、遅くなりましたが晩酌報告

ひっさしぶりに、一人休みの日の一日食べたもん報告いってみよーかな



とある一人休みの日の朝ごはん。

冷凍庫でこっちんぱんだった鰆西京漬けラスト一切れ、ようやく消費

汁ものはインスタントのしじみスープにねぎ追加

はぁ~、朝から幸せでござる



そして、ここ最近の一人休みはなんやかんや用事があってバタバタ

お昼もとうに過ぎたころに、ようやくお昼ごはん


何食べよー、何食べよっかなー



そうそう、アレ食べようっと

韓国で買って来たふるる水冷麺  4個入り~

しっかし、今から寒くなるのになぜこれを買って来たか

いやね、いつものスーパー、前はふるる冷麺の水冷麺とピビン麺両方置いてあったのよ。

そしたら、いつのまにか水冷麺は無くなってて、ピビン麺だけしか売ってなくて

近所の100均にも、ピビン麺はあるけど水冷麺はない

ってことで、どーしても食べたくて買って来たというわけでありんす



中身を出すとこんな感じ。

麺の色、この写真で見るよりもっと茶色いの。



さーて、作りますか

んーー、んーー・・・・・(必死解読)

ま、なんとなくこんな感じかな~で調理(コラ)



完成~

冷凍庫で眠ってた煮豚、ゆで卵、きゅうり、キムチトッピング~

お酢をたぱ~っとかけていただきまーす


うまーーーい   でも、寒いっ(泣)

あと3つあるぞ。

こたつ出してから食べよう



そして、お昼ご飯後もあれこれ用事を済ませて、日が落ちかけたころに晩酌準備開始



この日の晩酌メニューメインは。

母上からもらった生協物資、ひね鶏ポン酢

親鳥のスライスをポン酢で味付けしてあるお総菜なんじゃが、しっかり味だったので大根おろしトッピング。

きゅうりを敷いたのがイノキは気に入らんらしい 食べにゃえーじゃろがいっ!

こういうすぐ食べれるお総菜は、便利でいいね。

とってもおいしかったので、母上、またお願いします(おいっ)



なすとピーマンのねぎゴマ味噌炒め

なすは油を塗ってレンチン、ピーマンとパプリカは適当に切り。

味噌、酒、砂糖、みりん、白ねぎみじん切り、白ゴマ、すりニンニクを合わせておきます。

フライパンでなすとピーマンを炒めて、ほどよく炒まったら味噌だれをじゅわぁぁ~

全体にからめて出来上がり

おっほっほ~~、うまいぜよ



豆腐ねぎとろろ鉄板焼き

水切りしてつぶした豆腐、すった長芋、卵、ちょっと片栗粉、ちょっとめんつゆ、ねぎを混ぜ混ぜ。

熱した鉄板に流し込み、ふつふつ焼けてきたらグリルにIN

色よく焼けたら取り出し、お好みソース、マヨ、かつお節をかけていただきまーす

写真じゃ伝わらんと思いますが、実はコレ青ねぎ一束分入っとります。

いや、職場で二束もらったんでね、一気に消費しようと思って

アツアツとろふわ、うまいよ~



おちゃけはソジュ

眞露ね

あ、これは韓国で買ったものじゃなくて、近所の酒屋で買ったもんです(笑)



つまみの続き、トマトもずく

もずくとトマトの組み合わせ、大好きでございます。

イノキもこれが大好きなもんで、地味なつまみなのに争奪戦ですわ



で、最後は、これまた大量にいただいた「三つ葉」を消費するべく考えた一品

三つ葉と納豆の梅マヨ和え

三つ葉一束さっとゆでて絞り細かく刻み、梅干二粒トントン叩いておき。

納豆一パックをドルァーっと混ぜ混ぜして添付タレを加え、三つ葉と叩き梅も混ぜ混ぜ。

そこへ、ちょこっとマヨネーズを入れてさらに混ぜ混ぜ

たったそれだけなんじゃが、三つ葉があんまり得意でないイノキが大喜びで食べましたぞー

これはいい

また三つ葉もらってこよう(笑)



これらのつまみでダラダラ飲んでたら、〆を作るのは面倒になったので〆は無し



おいしくいただきました~、ごちそうさま




さてと、風邪っぴきだけどすでにしっかり飲んでおります

乙女痛はだいぶ落ち着きましたが、風邪をこじらせないようにしなければ。

なぜならっ


週末にはちょいとおでかけ予定でございます

具合悪くちゃ楽しめんもんね

あと1杯飲んで(飲むんかい)おとなしく寝まーす


おやすみなさーい  その前にカンパーイ(小声)





                        
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ダブルパンチにつき

2011-11-16 08:01:38 | ひとりごと
みなさま、おはようございます


昨日はお誕生日のイノキに、たくさんメッセージいただきましてありがとうございました

さんじゅーななちゃいの一年も、元気に過ごせたらと思ってます


さてさて、晩酌報告・・・・のはずですが


わたくし、昨日は重い乙女痛で早々に撃沈

アーンド、どうやら・・・風邪ひいちまったみたいだす(泣)




そろそろ出勤身支度せにゃいかんのじゃが、なかなか腰があがらず

う、うん



わかってまちゅ

はぅっ、寄ってきたっ



あ~、しんどいのうー

きゃーーっ、わかった わかったってば


というわけで、今から重い腰を上げて身支度してお仕事行ってきます

乙女痛と風邪のダブルパンチ、ちょいとしんどいですが、お薬飲んで頑張るべ



晩酌報告は帰ってからしまーす

では、いってきます




                  
                        
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