３連休最終日☆寝休日と手づくりピザ。

こんばんはでーす



連休の余韻はどこへやら、お仕事にやられてまーす　　ひゃっほぉぉーい！←壊。

つ、次の休みが待ち遠しい・・・



よしっ、モリモリ食べてガブガブ飲んで、元気出そう



と、その前に、３連休最終日のご報告～



フラワーフェスチバルで飲んで食べて騒いで、アゴが外れるほど大笑いした翌日５日の朝。

親子丼で朝ごはん

ハイっ、この日が３連休最終日でございます

連休最初に想像してた通り・・・



朝ごはんを食べた後は

ソファーでひたすら寝るお二方

わたくしも寝るつもりだったんじゃけどさー、先にソファー取られちゃって寝るタイミングを逃す（汗）



イノキの足元でおネンネプリたん

んふふふー、前日のミント王子との再会の夢でも見とるのかなー←親バカ倶楽部会長の妄想です



かーわいいのぉ

あらっ



鼻息荒くて起こしちゃった　　ごめんなさい

・・・・・食べもんの夢か



うむ、お二方が寝続けとるもんでね。

わたくしは仕方なくたまった家事をやっつけておりました

寝るタイミングを逃し、お昼ご飯のタイミングも逃しちゃったもので・・・・

早々に晩酌準備を始め



まだ明るいうちから晩酌スタート―

イノキは叩き起こされましたぜ



んふふふ～、休日っぽく（？）生地からピザこしらえてみました

といっても、強力粉を常備してるわけではないので薄力粉で

薄力粉、ベーキングパウダー、オリーブオイル、塩、砂糖で作るお手軽生地

麺棒出すのもめんどくさかったので、手で生地をのばしてから焼きました～

見た目アレですけどウマウマよ



わたくし作ではありません

連休初日実家に行った時、弟が作ったローストポークをお土産にいただきましたの

血が出てない！　すごい！

塊をくれたので、スライスしてからバルサミコと醤油を煮詰めたソースをかけて

ウマイっ、チミは天才じゃ



お酒はちょっと前に買っといたお安い赤ワインで

３００円代の庶民の味方



お後はサラダ３連発

人参のハーブマリネサラダ

千切り人参、ハーブソルト、オリーブオイル、お酢、砂糖、すりにんにく、ブラックペッパー



かぼちゃサラダ

レンチンしてつぶしたかぼちゃ、ウインナを刻んで炒めたの、新玉のみじん切り

塩コショウとマヨ、マスタードで和え和え



ひよこ豆といんげんと新玉のチーズドレッチングサラダ

オリーブオイル、粉チーズ、レモン汁、酢、すりにんにく、塩、コショウ、砂糖少々混ぜ混ぜ

そこにひよこ豆の水煮、スライス新玉、ゆでたいんげんを加えてザザッと和えて出来上がり


連休最終日、これらのつまみを食べながらワインを飲み

あーーー、明日もお休みじゃったらええのになーぁ　　と、言い続けたのでありました



でも、翌日から仕事です、ベントーです

余りご飯しかなくて、イノキは焼きめしベントー

残った人参とカボチャのサラダ、弟のローストポークを挟んだモーニングサンド付き

わたくしは、サンドの片割れをベントーとして出勤したのでした





いやーぁ、３連休なんてあっちゅー間ですな

次はいつ、のんびり休めるかなぁ

なーんて思いながら、今日もこれからつまみクッキング

・・・・・お疲れちゃんなので、手抜きでいきます（にっこり）



ではではみなさま、カンパーイ





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