出来あいカキフライで手抜きな晩酌＆くりまさる？？？？

みなさま、こんばんは

広島市西区で、迷子のヨーキーを探しています。

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ええーーっと、すごい時間に更新になってしまいやした～

気づくとこたつで寝ていて、こりゃぁいかんとさっきふとん敷いたとこです

ふぅ～、あぶないあぶない。

こたつでうたた寝は気持ちいいけど、次の日、体がバッキバキになっちゃうもんね。

気をつけんと

さてさて、山口から帰ってきた翌日月曜日の晩酌ですが・・・

わたくし、お休みだったにもかかわらず、あれやこれややること満載

夕方には、電池切れになってしまい、思考能力停止

もう、おつまみは簡単に済ませちゃおう～だった晩酌メニュー、いってみよう



まずは、キッチンドリンクのおつまみ

山口から帰る時に、サービスエリアで購入。

これをつまみながら、焼酎飲み飲みクッキングスタート



はい、手抜きの王道、温めただけのカキフライ

レンジでチンすると、ふにゃ～ってなっちゃうので、トースターでカリッと焼きました。

イノキはタルタル、私はウスターソースでいただきます。

配分は、イノキ４個、はるはる２個だす。

ボーっとしてたら、全部イノキに食べられたと思われます・・・・・



これまた、サービスエリアで買った、瓶詰めの「てっさ」

てっさって言うたら、ふぐですがな、奥さん

昆布〆みたいになってたんだけど・・・ありっ

なんか、イマイチだったのう・・・安い方買ったけんか

もったいないけん、食べましたよ、もちろん。



柿と春菊の白和え

頂きものの柿と、道の駅で買ったきれいな春菊を白和えにしました。

これは、ちゃんと作ったぞ～（笑）

naonaoさんが、柿を白和えにしてたのがおいしそうだったのでやってみたの。

ぬはは～、おいちーー



細ふきとツナのキンピラ風

これまた、道の駅で売ってたひと束１００円の細ふき。

葉っぱも食べられるって書いてあったんで、ツナと一緒にキンピラ風に炒めました。

ぬおーー、うんまいもうひと束買っときゃぁよかったーー



そして、何の変哲もない「もやしナムル」

変哲はないけど、うまいのだ。ナムル。

ゴマ油の風味って、大好き

食欲がアップすると思うのは、あたしだけかのぉ


こんなおつまみ達で、写真撮り忘れましたが、芋焼酎の「倉岳」を飲みました。



そして、〆のイノキ用ご飯セット

お米はmiffyさんにいただいた掛け干し米

味噌汁は、なすと天かすですよ～～、プププ、インスタントだどー



そして、わたくしの〆はこちら。

くりまさるのシフォンケーキ～

ちょこ母さんが、道の駅でお土産に買って下さいました～

くりまさる・・・

最初は、「くり　まさる」さんが作ったケーキかと思いました。（はぁ）

なんと、「くりまさる」とは、栗に勝る甘さの、かぼちゃですって



せっかくなんで、コーヒーなぞ入れて・・・

うひょ～～、うんまーーい

ふわふわ～な食感に、かぼちゃの優しい甘さ

ダイエット意識でちょっとだけ、って思ったのに、おかわりしてしまい、気づくと半分食べとった・・・

あは・・・

あはははーーー

冬に向けて、順調に脂肪蓄積中。

ちょこ母さ～ん、おいしかったよ、ありがとう残り半分は、翌朝おいしくいただきますた


おおっと

イノキにあげるの、忘れとった

ウプププ

また、行った時に買ってこよう～



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