雪男最終晩酌。

おはようございます

またかーと言われそうですが、昨日の晩

テーブルの脚に右足小指を激しくぶつけ、フランクフルト再びのアポチンです

AKKOオンニ～、わたくしやっぱり足が鬼門（泣）

痛くてほとんど寝れませんでしたが、今日はどーしてもお仕事休めまテン

湿布とテーピングぐるぐる巻きにて、お仕事に挑みます　　靴履けるかすら←不安



ではでは、不安な１日のスタートに晩酌報告



ずいぶん前になりますが、雪男と一緒にイグチオンニが送ってくれたコレ

もーぅ、見るからにウマそうじゃー

雪男も残り少ないし、コレで日本酒といきましょう



で、こうなりました

飲む気満々ラインナップ（って、いつもですが。）



海老の酒蒸し

ここんとこずっとお高めだった海老ちゃん

この量で、なんとニーキュッパだったのでお買い上げ～

タジン鍋に並べ、お酒をドボドボーっと注ぎ、お醤油を回しかけて蓋して

色よく蒸し上がれば出来上がり～

身もウマいが、ミソがなんとも



イカと厚揚げ煮

・・・彩りのつもりで添えたオクラが逆に邪魔しとるー　　よく見えねぇ！

味が染み染みの厚揚げがサイコー



そして出ました

みそ姫竹ーっ

う、ウマーーイ



雪男が進む進むっ

いや、あの、徳利に移してから冷蔵庫で冷やしてたもんで、汗かきまくりですが

グビグビいっちゃいますよ～



味付きもずく

に、トマトとオクラ乗せ



ツナねぎおかかポテトサラダ

レンチンしてつぶしたじゃがいも、ツナ、青ネギ、おかかを混ぜ混ぜ

マヨ、酢、からしと醤油少々で味付け、おかかトッピングで出来上がり



アスパラの塩昆布和え

久しぶりに作った、うーらのレシピ

生のアスパラっておいしいねぇ～

アスパラに塩をしてしばらく置き、出て来た水分切って塩昆布といりごまで和え和え



これらのつまみで、大事に少しづつ飲んでた雪男完飲



大変おいしくいただきました、イグチオンニありがとう


以上、雪男最終晩酌報告でした




さてと・・・・

これからフランクフルト対策して、お仕事に行かねば

前ほどひどくはないけど、今日はなにやら忙しくなりそうなので

しっかりがっちりテーピングして行くどー


みなさま、テーブルの脚にはお気を付け下さいませ


いってきますぅ





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