飲み助~な二人の生活

共働き夫婦。毎日おいしいつまみで晩酌が生きがいじゃ!
そんなはるはる&イノキ&プリたん&サブちゃんの日々。

ブリの塩ソテーと海鮮万歳の晩酌

2012-02-16 07:43:28 | うちごはん
みなさま、おはようございます


ここ数日ずーっと雨続き、今日はようやく止んだけど、曇り空のわが家地方です


前記事の、自分がプレゼントしたにもかかわらず狙ってたチョコ「ブラックサンダー」

イノキよりも先に(小声)食べたんじゃけど・・・・うんまーぃ(幸)

ひとつだけ、って思ってたのに・・・・3つも食べちゃった♪(バカ)

りーちゃんさんの情報によると、「ホワイトサンダー」って言うのもあるとか


きゃーん、気になる~~←サンダーのとりこ


・・・・とはいえ、「自称ダイエット中」


今日はサンダーは1つでやめとこう   食べるんかい!



ではでは、いつぞやの晩酌報告いってみま



いつぞやの晩酌メインは、ブリの塩ソテー

破格ゲットしたブリの切り身、切り身言うたら照り焼きかな~・・・と思ったけど

なんとなく気分じゃなかったので、塩とお酒をまぶしてしばらく置いておき、水分を拭き取ってソテーにしました。

塩と酒でただ焼いただけ、なんだけど。

これが、外カリっと中ふんわりでバリウマ



お次は、イノキ大好きイカ納豆

えーっと、露出高すぎて光り過ぎのお写真ですんまそーん

早い、簡単、ウマい、イノキ大好き、のうちの定番



また海鮮、赤なまこちゃ~ん

わたくしだーい好きっ(叫)

この日はね、ついうっかり仕事帰りにスーパー覗いちゃったのよ

そしたら、魚売り場が半額の嵐


そりゃ買っちゃうよね~・・・(チラ)



お酒は、冷蔵庫で眠ってたコレ

久しぶりに日本酒

なまこパクッ、グビビっ  しゃぁ~わせ~ (訳:「幸せ~」)



海鮮は続くよどこまでも

出ました白子ーーっ

ハイ、半額シールのおかげです

下処理して湯引きし、思いつきでバーナーで炙ってみました~

ポン酢ともみじおろしで。

う、う、う・・・うまーーいっ

しゃぁ~わせ~~←しつこい



つまみ最後も海鮮

タコとわけぎの酢味噌和え

あ、このタコは冷凍してたやつね(笑)

さっとゆでたわけぎと酢味噌で和えました。

酢味噌、昔はイノキは手をつけなかったんじゃがね~、最近は好きになったみたい



自分的にとっても贅沢なつまみたちで、グビグビ飲んだ後は〆よね。



近所の酒屋で、コレをゲットしたの

「獺祭 」(だっさい)の酒粕だよ~

店先に並んでたので、思わず買ってもーた



というわけで、イノキの〆は炊きたてご飯と粕汁

おほほほーー、粕汁にも鮭入れちゃったYO

この日はオール「魚介類」(笑)


わたくしはご飯なしの粕汁で〆

粕汁って、体がポカポカあったまるのよね~ おいしかったー



大変おいしくいただきました、ごちそうさま~



さーてと、今日もそろそろ出動するかなー

あ、そうだ

マイ自転車のタイヤが、わたくしの重みに耐えかねて空気が抜けちょったなぁ

空気入れて行かなくちゃ(涙)


ではでは、今日も一日頑張りましょ~

いってきまーす





                        
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で、出ませんっ(汗)
 




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