◆「東北地方太平洋沖地震」募金情報◆（←クリック）
日本動物愛護協会「緊急災害時動物救援本部」のサイトはこちら
義援金やボランティア募集、支援物資募集のお知らせがあります。
他に、「ポチたま」に出ていた松本秀樹さんのサイト松本秀樹のNaturalDogStyleにて。
ペット同伴可能避難所の増加・ペット入居可能な仮設住宅の増加等を求める署名活動が行われています。
『災害時の愛玩動物同伴可能の避難所の確保と増加及び、愛玩動物入居可能の仮設住宅の確保と増加と建設を求める署名』
↑こちらから、内容をご確認の上、たくさんの方々のご協力をお願いいたします。
******************************************************************************
みなさま、こんばんは
今日はお休み、マンション建設工事もお休み
ってことで、平穏な一日だったわが家です
食材の買い出しに行こうかな～・・・と思ったのですが。
なんせ給料日前でマネーがナッシング
明日が給料日でありんす。
冷蔵庫に残ってる食材は乏しいですが、なんとかそれで乗り切ろうと思って買い出しは中止。
いつものことですが、食料を仕入れたら、肉・魚は「超」小分け冷凍するわたくし。
えーー、その肉ひとつまみじゃんよ！ 的な（汗）
とりあえず、超小分けにしといて、作ろうと思う料理に応じて解凍するわけでございます
肉、３つまみ、とかね
に、肉が・・・・
２つまみほど残っておる・・・・
よし、今日は２つまみの肉でなんか作ろう
その前に、いつぞやの晩酌メニューいってみよ
メインは、でっかいガーリックシュリンプ
こんなでっかい海老を食べるのは何年ぶり
もっちろん半額シールのはからいにより手に入れた海老ちゃん、背中にキッチンバサミで切れ込みを入れ。
背ワタを取り。
にんにくスライス、オリーブオイル（多め）、レモン汁、塩こしょう、白ワインに漬けこんでおいて・・・
漬け汁ごとフライパンで焼き焼き～
ついでにズッキーニも一緒に焼き焼き～
焼き上がったら、殻をむいていただきまーす
うまいっ（叫）
トマトとタコ吸盤の玉ねぎマリネ乗っけ
スライスしたトマト、お買い得タコ吸盤を茹でたものに、玉ねぎマリネを乗っけて。
玉ねぎマリネは、スライスした新玉ねぎを万能酢を酢で割り、オリーブオイル、黒コショウを混ぜたものに漬けといたの。
すっぱうめぇ～
グリンピースのチーズカリカリ揚げ
天ぷら粉をちょっともったりめに溶いて、粉チーズたっぷり、片栗粉、塩こしょうを加えて衣を作ります。
そこにグリンピースを混ぜ混ぜして、スプーンですくって一口大のカリカリ揚げに
うはははーー、うまいぞーー
お酒、カッモーン
冷え冷え白ワイン～
危険危険、日本酒の次に撃沈率高し
でも、冷えた白ワインがおいしい季節になったね
つまみの続き、クリーミーマッシュポテトのチーズ焼き
茹でてつぶしたじゃがいもに、カリカリに焼いたベーコン、ゆでたほうれん草を混ぜ混ぜ。
塩こしょう、マヨネーズ、粒マスタード、レモン汁を加え、さらに豆乳をドボドボーっと
ちょっとゆるいんじゃないの ってかんじのクリーミーマッシュポテトを器に入れ・・・
溶けるチーズメガ盛りでトースターでチン
これが実にうまい
人参のシンプルうまうまサラダ
人参を千切りにして軽く塩をふりしばらく放置。
しな～っとなってきたら、オリーブオイル、酢、、レモン汁、塩こしょう、砂糖一つまみ、イタリアンパセリを混ぜ混ぜ
冷蔵庫でよーっく冷やしていただきます
出来れば、一日置いといた方がさらにうまし
人参に興味のないイノキも、これは喜んで食べるのよね
そして～、最後はパスタ
イカの塩辛と菜の花のにんにくパスタ。
これ、おいしかった
みじん切りにんにくと唐辛子をオリーブオイルで炒め、イカの塩辛投入。
そして、さっとゆでた菜の花投入。
固めにゆであがったパスタを加え、ゆで汁を少々加え、バターひとかけ、塩こしょうで味を整えて完成
うーまーいー
イカの塩辛とゆで汁の塩気があるので、ほとんど味付けしなくてもいいのよ～
って、思いつきですけどね（汗）
ホントは、アンチョビのパスタが食べたかったんじゃけど、無かったんで塩辛で
これは、また作ろう
これらのつまみでワインは空っぽ
で、撃沈したような気が（滝汗）
おいしくいただきました、ごちそうさま
よーっし、２つまみの肉でつまみ作りするとしますかな
・・・・・・何にしようかのう
まっ、お酒片手にキッチンに立てば、なんか思い浮かぶかもしれん（←いつもこんな感じ）
ではでは、今からつまみ制作いたします
みなさまも、おいしいお酒を
乾杯
２つまみの肉で肉星人を満足させなければっポチっとクリックで一票お願いします
２つ押すのめんどくさいですよね ついででいいのでポチっとお願いします
ありがとうございました
業務連絡
土曜日に、店に来て下さった素敵ご家族様。
声をかけてくださってありがとうございました
バタバタしてて、ゆっくりお話しできずに残念です～
また、ぜひお越しくださいね、お待ちしております
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みなさま、こんばんは
今日はお休み、マンション建設工事もお休み
ってことで、平穏な一日だったわが家です
食材の買い出しに行こうかな～・・・と思ったのですが。
なんせ給料日前でマネーがナッシング
明日が給料日でありんす。冷蔵庫に残ってる食材は乏しいですが、なんとかそれで乗り切ろうと思って買い出しは中止。
いつものことですが、食料を仕入れたら、肉・魚は「超」小分け冷凍するわたくし。
えーー、その肉ひとつまみじゃんよ！ 的な（汗）
とりあえず、超小分けにしといて、作ろうと思う料理に応じて解凍するわけでございます
肉、３つまみ、とかね
に、肉が・・・・
２つまみほど残っておる・・・・
よし、今日は２つまみの肉でなんか作ろう
その前に、いつぞやの晩酌メニューいってみよ
メインは、でっかいガーリックシュリンプ
こんなでっかい海老を食べるのは何年ぶり
もっちろん半額シールのはからいにより手に入れた海老ちゃん、背中にキッチンバサミで切れ込みを入れ。
背ワタを取り。
にんにくスライス、オリーブオイル（多め）、レモン汁、塩こしょう、白ワインに漬けこんでおいて・・・
漬け汁ごとフライパンで焼き焼き～
ついでにズッキーニも一緒に焼き焼き～
焼き上がったら、殻をむいていただきまーす
うまいっ（叫）
トマトとタコ吸盤の玉ねぎマリネ乗っけ
スライスしたトマト、お買い得タコ吸盤を茹でたものに、玉ねぎマリネを乗っけて。
玉ねぎマリネは、スライスした新玉ねぎを万能酢を酢で割り、オリーブオイル、黒コショウを混ぜたものに漬けといたの。
すっぱうめぇ～
グリンピースのチーズカリカリ揚げ
天ぷら粉をちょっともったりめに溶いて、粉チーズたっぷり、片栗粉、塩こしょうを加えて衣を作ります。
そこにグリンピースを混ぜ混ぜして、スプーンですくって一口大のカリカリ揚げに
うはははーー、うまいぞーー
お酒、カッモーン
冷え冷え白ワイン～
危険危険、日本酒の次に撃沈率高し
でも、冷えた白ワインがおいしい季節になったね
つまみの続き、クリーミーマッシュポテトのチーズ焼き
茹でてつぶしたじゃがいもに、カリカリに焼いたベーコン、ゆでたほうれん草を混ぜ混ぜ。
塩こしょう、マヨネーズ、粒マスタード、レモン汁を加え、さらに豆乳をドボドボーっと
ちょっとゆるいんじゃないの
ってかんじのクリーミーマッシュポテトを器に入れ・・・溶けるチーズメガ盛りでトースターでチン
これが実にうまい
人参のシンプルうまうまサラダ
人参を千切りにして軽く塩をふりしばらく放置。
しな～っとなってきたら、オリーブオイル、酢、、レモン汁、塩こしょう、砂糖一つまみ、イタリアンパセリを混ぜ混ぜ
冷蔵庫でよーっく冷やしていただきます
出来れば、一日置いといた方がさらにうまし
人参に興味のないイノキも、これは喜んで食べるのよね
そして～、最後はパスタ
イカの塩辛と菜の花のにんにくパスタ。
これ、おいしかった
みじん切りにんにくと唐辛子をオリーブオイルで炒め、イカの塩辛投入。
そして、さっとゆでた菜の花投入。
固めにゆであがったパスタを加え、ゆで汁を少々加え、バターひとかけ、塩こしょうで味を整えて完成
うーまーいー
イカの塩辛とゆで汁の塩気があるので、ほとんど味付けしなくてもいいのよ～
って、思いつきですけどね（汗）
ホントは、アンチョビのパスタが食べたかったんじゃけど、無かったんで塩辛で
これは、また作ろう
これらのつまみでワインは空っぽ
で、撃沈したような気が（滝汗）
おいしくいただきました、ごちそうさま
よーっし、２つまみの肉でつまみ作りするとしますかな
・・・・・・何にしようかのう
まっ、お酒片手にキッチンに立てば、なんか思い浮かぶかもしれん（←いつもこんな感じ）
ではでは、今からつまみ制作いたします
みなさまも、おいしいお酒を
乾杯
２つまみの肉で肉星人を満足させなければっ
ポチっとクリックで一票お願いします２つ押すのめんどくさいですよね ついででいいのでポチっとお願いしますありがとうございました
業務連絡土曜日に、店に来て下さった素敵ご家族様。
声をかけてくださってありがとうございました
バタバタしてて、ゆっくりお話しできずに残念です～
また、ぜひお越しくださいね、お待ちしております
