よくぞ続いた１７回目結婚記念日デナー。

昨日は１７回目の結婚記念日。



へっとへとではありましたが、なんとかつまみ準備完了～

あーくたびれた



まずはカラスカレイのムニエル

朝出勤前に、煮つけにしようと思って冷凍庫から出しといたカラスカレイ

急きょ変更し、塩コショウして小麦粉はたいてムニエルにしました～

タルタルソースをたっぷりんこかけて



ボイルやりいかのにんにくオイル煮

ボイルやりいかのお目目とお口と背骨抜いてぶつ切り

にんにくスライス、唐辛子、たっぷりオリーブオイル注いで弱火で煮て、お塩パラパラ

スライスしたパンに、たっぷりオイルを染みこませて食べちゃうよー

うんめぇぇ～



炙りサーモンハラスのポン酢マヨ

またマヨ(笑)　　頭働かず

サーモンハラスをバーナーで炙って、水菜とスライス玉ねぎの上に乗せ

ポン酢かけてマヨかけただけ



ベーコンとえのきと舞茸のバター醤油スパゲッチー

普通のスパゲッチーが無かったので、サラスパでしました

イノキ大喜びでわっしわっし食べよった



ツナとミックスビーンズのサラダ

ツナ、ミックスビーンズ、玉ねぎみじん切りをボールに入れ

オリーブオイル、酢、レモン汁、塩コショウ、すりにんにく、粉チーズ加えて混ぜ混ぜ～

レモン汁多めでさっぱり



赤はとりあえず置いといて

白いただきました～



なんだかんだ言いながら１７年。

これからも、元気でおいしく楽しく飲めるように、お互いがんばりまっしょい　　困らせることをするでないぞ（釘）




ヨシっ、今日もお仕事だ

そろそろ準備していってきまーす



みなさま、よい一日を





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