飲み助~な二人の生活

共働き夫婦。毎日おいしいつまみで晩酌が生きがいじゃ!
そんなはるはる&イノキ&プリたん&サブちゃんの日々。

土曜の夜から今日のお昼。

2015-03-16 19:36:07 | うちごはん
お仕事からの~お手伝いでヘロリンチョだった土曜日の夜は。



イノキが歓送迎会で出かけなすったので、わたくしひとり晩酌でございましたー

冷蔵庫&冷凍庫にあるもんで、適当ワンプレートつまみをこしらえたぜよ

冷凍してた白身魚の切り身(名前忘れた)とブロッコリーのレモンワイン蒸し、生めかぶのペペロン

ほうれん草のココット、切っただけトマトとバケットスライス。

生めかぶー、ヤバいよウマいよ~

さっとゆでてからオリーブオイルとにんにくと唐辛子で炒め、お塩パラパラ

この時期しか巡り会えない生めかぶ、最高



ひとり晩酌のお酒は

コストコでゲットの甲州ワインをウェルチ飲み~

オイチーですじゃ


飲んで~食べて~飲んでたら、日付変更線前にイノキがご帰還

相当飲んだのか、お布団に倒れ込み即就寝されましたです

わたくしは、日付変更線越えまでチビチビ飲んでから就寝



翌日日曜日、朝ごはん

コストコゲットした舞茸で、久しぶりにタラちゃんのオイスター舞茸ご飯炊きました

白身魚の切り身は2枚づつ冷凍してたので、残りの1枚をお酒と塩とレモンで蒸し焼きに



味噌汁は~、生めかぶとあおさとオクラ

んまい



生めかぶの茎の部分は

佃煮にしました コリコリ食感がたまんねー!


日曜日は母上にお休みをあげたいので、ガッツリしっかり食べてから2人でお手伝いへGO



たくさんのお客様にお越しいただき、感謝

わざわざ遠方から来てくださったお客様もいらっしゃり、感激いたしました

バタバタと働き、一息ついたところでおトイレに行き鏡を見たら・・・汗でお化粧が丸ハゲ(滝汗)



フォーティー夫婦、疲れ切ってヨロヨロとおうちに帰り

晩酌は、テーマも何もない「あるもんで適当に」晩酌



コンビーフとポテトのオムレツ、暴発ケチャップかけ

細~くケチャップをかけるつもりが、握力の調整が出来ず途中で暴発  疲れが手にキタ。

レンチンしたポテト角切り、コストコゲットのコンビーフをオリーブオイルで炒め

塩少々コショウたっぷりで味付け、溶いた卵を流し込みオムレツに

ケチャップは細~くかけたかったー(悔)



残ってたバケットに、たらこパスタソース塗って焼いたよ

たらこパスタソースもコストコで買ったやつよー

1食分づつ小包装になってるので、スライスしたバケットに塗ってトースターでチーン



お酒は土曜に引き続き甲州ワイン

さすがにウェルチ飲みは控えますた

うまいなー



その他つまみ

ハイ、適当ですのでこんなもんです



プリサブレは

食卓にパンがあるので、キラキラお目目でわたくしをガン見

・・・・・今日のパンパンは味がついとるけんあげれんよ



って言い聞かせても、パンが大好きなプリたんは

母がダメなら父へ行く

どっちにしろもらえませんよー



敏腕(?)ハンターの動きに注意しつつ、甲州ワインをチビチビ飲んだお疲れ日曜日でした



そして本日月曜日、イノキはお仕事でわたくしはお手伝い。


土曜日曜はめちゃ忙しくて賄いどころではありませんでしたが



今日は落ち着いてたので、賄いいただきましたーっ

またもや、今後メニューに加わるかもしれないという「つけ麺」じゃーぃ  姉は実験台。

恥ずかしながら、わたくし「つけ麺」というものを食したことがございませんで

「割りスープ」なんて単語初めて聞きましたのよ

食べ方を教わり、いざ実食

むはー、うめぇな!

この食べ方だと、麺のうまさがダイレクトに伝わってくる感じじゃねー

と、初めて食べたくせに知ったかぶりなこと言うてしまいました

いつメニューに加わるかは未定らしいですが、ぜひともメニューに加えてくだせぇ



以上、土曜日の夜から今日のお昼までの食べたもん報告でしたー



うむむむ、こうやって見るとやっぱり野菜が足りんかのう

もうちょっとお野菜多めを心がけんといけんなぁ

今日もこれからつまみ作り

腹減り肉星人が待ち構えておりますので、とりあえずメインはドカンとお肉にして

その他もろもろはお野菜ボンバー(?)でいくぜ



ではではみなさま、今日もお疲れ様のカンパーイ




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