休日前の晩酌と豆知識。

たまには変わった豆腐が食べてみたい。

そう思ったので、買ってみた。

　　　　

いつも冷奴は薬味だらけにしちゃうけど、枝豆の味を感じたかったので、今回はミョウガのみ。ほんのりと枝豆の風味や甘みが感じられる。

　　　　

自家製きんぴらごぼう、そして厚切りハムのソテー。

こちらもあえて野菜などの付け合わせをしないでシンプルに。

　　　　

そうそう、これこれ。

このバカみたいにたっぷり、たっぷりのマスタードが食べたかった。

　　　　

ハインツ、サイコー。

　　　　

この皿に余ったマスタードも、キレイに食べ尽くした。

こんな状態を『猫もまたいで通りすぎる、猫またぎだね。』なんて聞くけど、これは本来は間違った言い方。

そもそも【猫またぎ】とは、おいしくない魚のことを指している。

おいしくない魚は、猫もまたいで通り過ぎる、ってこと。

ただし広辞苑の第６版改訂のとき、それまでは「猫もまたいで通るほどまずい魚」という語釈だったが、「あまりの美味しさに猫が食う余地のないほど食べ尽くすこと。またそれほど美味な魚」という語釈が追加された。

そんな豆知識。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハル★