昨夜の晩酌。 2024年05月21日 | なんやかんや 暑くなってきたので、薬味たっぷりの冷奴でビール。なんて考えたけど、ほかのツマミを考えて、麻婆豆腐に変更。珍しく絹ごし豆腐で作ってみた。チュるんとした食感で、これはこれでウマい。 麻婆豆腐、ホタルイカの酢味噌和え、キュウリのキムチ風、長芋のすりおろし、小松菜のナムル、キュウリのサラダ。まだエアコンは使ってないけど、そろそろフィルターの掃除かな。 ハル★ « 赤べこ。 | トップ | ありがとう。 »
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