ペンネ・リガーテのミートグラタン。

 

たまにはいつもと違うパスタを使ってみよう。

今回はペンネ・リガーテ。

表面に細かい溝（ギザギザ）があって、ここにソース絡みやすいんだよねー。ちなにリガーテって、溝が入ったの意味があるんだってさ。

 

　　　　

具材はミートソースのほかに、ナスとピーマン。

　　　　

　　　　

　　　　

とろーりチーズ、おいしそうでしょ。

ホント、料理ってひと手間なんだよなー。あと愛情ね、なんつって。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハル★