石川 博雄(記憶の作り方)Hiroo Ishikawa (How to make the memory)

オイラと妻とチクワ(11歳めす猫)ムギ(9歳おす猫)マメカン(7歳おす猫)二人と三匹のその日暮らしアレコレ

野菜カッターで作るギョウザ

2023-07-07 | 独り言

NikonZ8 f1.8s/50mm

手作り餃子を作っても、もう一つ触感が悪いと自覚しているのだ。それで娘達に相談すると「野菜チョッパーを買いなよ!100円ショップに売っている」と言われた。それで100円のチョッパーは存在しないので330円の紐を引っ張る野菜チョッパーを探したが店頭に無い。「人気があるようで、なかなか入荷してこないのです」と店員に言われた。それで大量に積んであった550円の野菜カッターを泣く泣く買いました。野菜(白菜・キャベツ・ニラ)を適当な大きさに刻んで放り込むだけです。使い勝手は「なかなか良い」オイラが作ったギョウザの味と触感を堪能しようとしたけど、上あごに熱の吹き出しが出来ていて「痛くて痛くて」味わう余裕がない。妻は「まぁまぁ美味しい」と言ってくれたのですが本当かなぁ・・・?


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