石川 博雄(記憶の作り方)Hiroo Ishikawa (How to make the memory)

オイラと妻とチクワ(11歳めす猫)ムギ(9歳おす猫)マメカン(7歳おす猫)二人と三匹のその日暮らしアレコレ

餅をつく

2008-12-31 | 独り言
他家では30日に餅をつくのが風習になっているのだが、オイラは全くかまわない性格なので、今日餅をついたのだ。

昔から餅つき器を使っている。自動で蒸してもくれるから簡単です。


餅米を水に6時間ひたすのを忘れていた。

お湯(40℃)に3時間をひたして、餅をついた
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