まだスーパーの野菜は、🥬🥕🥦
🍆 🍆
日照不足の影響で、高価らしい。
が、
家庭菜園は、お日様いっぱいの浴び、
すくすくと育っている、らしい。 
土いじりをしない私には、「らしい」としか・・
夏野菜の定番を、あちこちからいただく。
「この頃、ナスが多いね」😓と、次男坊。
同じナスでも、
今年は『長なす』をいただく。 
それも、
「今取ってきたところ！」と、届けてくれた。🥰
早速、と言いたいところだが、
前日に別のナスをいただき、
献立を決めていたので、翌日に回す。 
「長なすは焼きなすが一番！」と言われた。
我が家は、IHコンロなので、
卓上コンロを出し、コゲコゲに焼く。
ピーマンの肉詰めも “夏野菜消費” 
で、
コゲコゲをこそげ取り、
けづり節とおろし生姜でいただく。
明日はナスで何作ろうかなぁ・・・🍆🍆🍆
🍆 🍆 
