第3波急拡大中の宴席で

新型コロナで質屋組合の秋季親睦旅行吹っ飛んだ。

やむをえず食事会に切り替えたのは、東京もGoto解禁なった10月初め。

駅前のアゴーラホテルの和食処を応援兼ねて利用することになった。

しかし向寒に伴い出席キャンセル続出。

結局10人以上入る個室に4人で、さびしかったけれど広々と換気よい会食となった。

特別会席の独自アレンジコース、

といえども、お造り、天ぷら、ふぐ白子真薯や鰤大根はふつう。

後半になって、すき焼きの割した出汁に浮かんだ白い塊に目がいく。

ラードかバターか？

なんと加熱時間考慮して最初から入れられた豆腐だった。

あと珍しかったのは、〆のご飯

焼き鱧と梅干の土鍋炊。

最初の前菜では

左下、濃い青小鉢の茗荷味噌。

初めて食したのでググったら、レシピいっぱいヒットした。

Asahiのサイトにはおつまみとして

みょうがの味噌焼き

こんな食べ方あったんですね。

今度試してみようと思います。

3時間にわたり、コロナ禍の商売事情や国のコロナ対策等話題は尽きません。

マイナンバーカード作ったの私だけでした。

もちろん米大統領選挙の話も。

あるオッチャンは、トランプとバイデンどっち勝つか賭けてたが、

バイデンで決まって負けたという。

いやまだ決まってませんよ、トランプで逆転あるってというと、

もうええ加減敗北認めなアカンとTVコメンテーターみたい。

アンタがトランプ推しとは意外やなぁと。

世界の正念場ですよといっても鼻であしらわれた。

メジャーマスコミが変なのか、

こちらがネットで洗脳されてしまってるのか、

12月の代表人選挙まで目が離せません。