北海道では、また大雨が降ったそうです。
心配です。
今朝はこちらも雨が降りました。
朝は傘をさして出勤したのですが、その後雨が上がって蒸し暑くなりました。
夕方、使う分だけ野菜を採ってきました。
今日はちょっと手抜きご飯です(^_^;)
災害備蓄用として、レトルトカレーや魚の缶詰を少し買っています。
今日はご飯だけ炊いて、味見を兼ねて食べてみました。
ちょっと、しょっぱいかな〜。
何もない時なら、これでもいいのかな〜。
なかなか難しいです。
ちょっと豪華に見えるように、ピーマンを焼いて、目玉焼きも載せました。
じゃがいもをレンチンして、ジェノベーゼで和えて、梨とハムとマヨネーズも合わせました。
バジルの葉先を飾りました。
