初めてのクロワッサン 2009-11-20 11:07:11 | Cook (実はまだ通ってる)天然酵母のパン教室でクロワッサンを焼きました。 憧れのクロワッサン、初めて焼いた割にはどう?クロワッサンでしょ~~? ちょっと焼き色濃いですがこの教室は全体にしっかり焼く傾向にあっていつもこんな感じです。家で焼く時はもう少し色薄くしていますよ。