年末年始は大雪に成りませんように願ってる。
店は３０日から新年４日まで休みです。
パン屋は３１日から３日まで休みです。
パン屋は３日は前日予約で塩パンや食パンができます。
ピザ屋、オードブルは休みなくやってます。
除雪隊のご飯を作るため自分は休めないのです。
あとどうしても店でピザなどでいいかたでセルフサービスも出来る方は人数限定で受けられそうです。
薪ストーブの薪もくべてもらいます。
がくの携帯番号ー０９０７２４６８２７０
今日は定休日。
大根おろしと刻みタマネギの上に納豆を乗せて妹の梅干しとカニを蒸したとき出るつゆの味噌汁付き。
これから薪小屋の雪下ろしと駐車場の除雪、雪に埋まってる薪をピザ窯の近くまで運ばなくてはいけない。
ピザ窯の火を入れて薪ストーブの前で差し込む朝日でのんびり朝食。
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私も休みでもちょっとは仕事場に顔を出しがちです。正月休みとは言ってもほとんど店には出ておられるようで、どうかご無理されることのないよう。
新しい年に、福をたくさん貰えますよう祈願しております。
昨年はお世話になりました。
今年もよろしくお願いいたします。