おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

タイの兜焼きこの頃売れ売れ。

2021-02-07 19:58:08 | Weblog

魚沼の冬物語は刺し身と天ぷらとピザが選べるセット。

市場で鯛を買ったら売れないものだから9匹も買わされた。

頭は今までスタッフのお土産だったり捨てたりしてたが去年から焼いて売ることにした。

これが安いから売れる。

ある時全部買うと言う人もいるほど。

朝は市場もないし学食もないのでのんびりしてたら寝坊して除雪隊の朝食が間に合わないかと思うほど寝てしまった。

お昼は納豆春菊月見ラーメンだった。

春菊は油通ししてからお湯で洗って油を流して載せた。

 

カジカ酒の番組を作りたいと相談されてカジカ捕り名人を紹介した。

見学に行った。

ギリギリセーフの除雪隊の朝食を出したら朝日が出てきた。

昨日の薪運びの現場。

雪をどかして生の木を掘り出した。

電車が隠れるほど除雪の雪が積まれてる。

 

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