海水を汲みに行ってきた

友人が６人で行くから予算は６万円でと言われた。

結構高額の予算と思ってたら送られてきたのが３０万円。

聞き違いだったのかびっくり。

黒毛和牛A5、アワビ、カニ、刺し身も、タイにヒラメ、キンメダイ、他にキノコ料理などが書いてあった。

キットがくさんの所に旨いものを食べに行こうと言って、おごるからと言ったのだろう。

何が食べたいと聞いたのだと思う。

他に伊勢海老とチーズも頼むと有った。

食べきれないと思うしと電話したら売上の足しになればいいのだと言って損をしないようにと付け加えてくれた。

この時期海が荒れればカニ漁師の船が出ない。

蟹刺しにするには生きていなければいけない。

週末に活蟹を仕入れ生かしておいた。

循環いけすではないので昨日見たらかなり水質が悪くなってた。

朝見たらもっと惡くてかにも虫の息。

行こうと思ってたけど躊躇はできない。

一輪車や高いところから汲み上げるバケツなど持って柏崎に急いだ。

最後に行き着いたのが鯨波だった。

途中の風景も楽しんだ。

自分のところもいい風景。

これは昨日の風景。

コロナが増えてお客さんが減り始めてきた。

人手があったので巻き作りに没頭。

予約が２つ有ったのですごく疲れた。