もち豚の石がま焼き定食

土曜日で連休の初め。
降雪で除雪隊の朝食作り。
週末の仕入れと自分の店の除雪に追われた。
やっと予約が入ってほっとした。
ピザ窯で焼いたもち豚の定食。
このごろ安定して出る。
一品にギンバ草を使った。
これは何と質問が多数。
タンメンもよく出る。
スープが塩味にいいとこのごろ確信した。
レンズが曇ってぼけている。




積雪が２．３メーターになって、まだ降り止まない。
ゆりの花が売れない。
こんな綺麗なのに。

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2月8日(金)のつぶやき

　味の家魚野川　@gakuharitoru　19:52

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