土日午後から開店の隣の無農薬野菜の農天市場。
宴会のお客さんバスに乗ってからピザが欲しいと言い出した。
ジャ送ってきてからまた届けるからという事で帰ってもらった。
拠った勢いで４枚といったのが、自宅に着く頃には９枚になり、店で焼いていたら又１枚増えた。
帰りに農天市場に寄った。
小芋の煮っ転がしを味見して、トマトなどを買った。
畑の雑草、スベリヒュがみずみずしく生えてたので頂いてきた。
かじったらいい味。
サラダや食物の付けあわせにいいみたい。
薬効も有るし、無害だし。
とりあえずおひたしで、明日は又もらってきて天ぷらにして見て、シソなどとあわせた魚沼グリーンソースを提案してみよう。
ちょうど帰ったらマルゲリーターの注文が来た。
切ってバジルと一緒に焼いてみた。
水分が出ないでいい感じ。
お客さんようなので味見はしなかったが、きっと美味しいと思う。
広井さんが岩魚釣から帰ってきた。
ミズナ頼むといったのを聞いてくれて届いた。
岩ガキ完売。
酒焼きとフライにした。
一個５００円。
今度自分で採りに行こう。
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