しょうゆ餅 ＠ 彩菓庵おおき in八王子そごう

今日の東京地方は寒いです
最高気温９℃ですって。寒いと動きが止まるふわのたです

さてさて、
美味しいいただきものをしました

裏書きを見るとそごう八王子に出店しているみたいですね

彩菓庵おおきさんのしょうゆ餅






まわりのお餅は半搗きなのかな？つぶつぶ感があります
道明寺粉の桜餅のつぶつぶをもっと大きくした口当たり。

中は甘さ控えめのつぶ餡。
しょうゆと名が付いているけれど、そんなに存在感はないように思いましたよ

最近洋菓子づいていたので餅菓子が新鮮です





にほんブログ村