父の三回忌

６月１５日は父の三回忌でした。父は２年前の５月３１日に他界しました。

１０時にお寺で法要をしました。住職さんのお法話はまた、記事にします。

父の弟夫婦（叔父さん）と妹（叔母さん）とその娘のＭちゃんも一緒でした。

会食はリーガロイヤルホテルの地下の中国料理　皇家龍鳳

飲茶ランチ
・小さな冷菜
・コールスープ
・豚肉の冷しゃぶサラダ
・魚のピリ辛ソース
・海老のオーロラソース
・点心盛合わせ
・涼麺　または　汁そば　または　焼きそば　または　中華丼
・デザート

　
小さな冷菜（なす、そら豆、煮魚、小鉢の中はホタテ）　私は冷麺、緑の麺でした。


豚肉の冷しゃぶサラダ、魚のピリ辛ソース、点心盛合わせ

　　
海老のオーロラソース、白きくらげの温スープ、ぷりんが食べた汁そば。


デザートの杏仁豆腐　

妹の息子Ｔくんが焼きそばを頼んだんだけど、揚げそば（八宝菜がのっていた）が来て、
「こんなん焼きそば違う、まずい」
そう、Ｔくんは「ソース焼きそば」が食べたかったのだ。日頃の生活が見えるわ
ホテルの本格中国料理は庶民の私達には高級すぎたわ～

「うまい　うますぎる」　十万石まんじゅう　


父の妹（Ａ叔母ちゃん）は埼玉に住んでいます。いつもお土産はこれ
Ａ叔母ちゃんの旦那さんは○○製菓の社長さんです　揚げせんが有名です。
娘が二人いますが、長女のＲちゃんは合コンで知り合った外科医と結婚。
そして、３人の娘（小４、小２、５歳）の母になってます。
将来、誰かは医者になるでしょう。患者思いの良い女医さんになって欲しいです。
私は密に期待しています。　でも、今回は出会えず、残念
次女のＭちゃんこの間までニュージーランドにいました
「今は日本で働いているけど、また世界を旅するの」実に個性的
今回はＭちゃんに会えて話ができて楽しかった。こうゆう機会でないと会えないものね。
父は人と集まるのが好きだった。きっと、この会食も喜んでくれてるでしょう。

父の弟は結構、口うるさい人で、前からいろいろ言われてたので気をもみました。
でも、無事３回忌も済んで、ホッとした母と娘二人でした