手作りケーキ♪とご挨拶

おはようございま～す。ブログ開設から今日で１２３４日になりました

２７日にようやくケーキを作りました。期待しないで下さいね。

スポンジ生地はココア　母の家にはオーブンがないので、妹の家で焼かせてもらいました。

　
一段目　りんごジャムを塗った生地に生クリームといちごを乗せて、
その上に二段目を乗せて　デコレーション　



周りにも生クリームを塗り、はい、出来上がり。

私と主人　つぶあんとぷりん　母とで、美味しく頂きました。


そして、今日のお土産　名古屋　ブルーノ　



餅だるま（焼き菓子）生地がもっちもち　白いタイヤキの生地みたいだった。
中はあずき、チョコレート、ミルククリーム、スイートポテト、レアチーズ
と５種類がありました。

今日は私の運転で子供たちと宮津に帰ります。
２６日主人が来た時に、スタットレスタイヤを持ってくれて、
みんなでタイヤ交換しました。これで、多少の雪道は大丈夫です。
でも、天気予報は３１日１日と雪マーク、帰りがちょっと心配です。

今年最後の更新になります　
私のブログを見てくれているみなさん、今年一年ありがとうございました
つぶあんが京都の私立の中学校に進学して、家族が別れて暮らす事になったけど、
なんとか９ヶ月過ごすことができました。
まだ、先は長いですが、父や母は子供たちの為にも頑張ります！

そして、仕事の合間にまた、パンやケーキも作って行きたいです。
もちろんオフ会や食べ歩きもしたいです。（誘ってね）
病気持ちなので、心配なことはあるけど、それはなってから悩めばいいことだし、
毎日一歩ずつ進んで行きます。
こんな私の平凡なブログですが、また来年もよろしくお願いします。

みなさん、良いお年をお迎えください。

ケーキだよん。

クリスマスは近所のお店で買いました。母がスポンサーになってくれました。
孫には優しい母

シャトレーゼ



まず、２４日　母は三角のスぺシャル苺ケーキ　これが一番美味しかったのかも！？

　
つぶあんは　Xmasモンブラン 　私は　Xmasプチノエル（バニラ）
ノエルはロールケーキに、固めのクレープ生地が一緒に巻いてあって、残念な感じだった。


で、２５日
　
つぶあんはフルーツのクレープケーキ　私は Xmasサンタの贈り物（生クリーム）


母にはイタリア栗のモンブラン　洋酒が効いてる～

私の手作りケーキはどうしたかって
２６日、義母が大阪に帰るので、主人とぷりんがここに来ます。
なので、その時に作って食べる事にしました。ぷりんにも私のケーキを食べてもらいたいし。

主人は２８日２９日は仕事なので、先に帰ります。３０日から１月３日までお休み。
私も２８日２９日は仕事が入ってます　
仕事のシフトを出す時に、義母に帰る日が３０日でいいか確認したのに・・・
「用事ができたので、２６日に返りたい」って早く言って欲しかった
ホテルの仕事は年末年始、特に人手不足なので、急に休めないのです。

私は子供と一緒に３０日に返ります。お天気どうかな～
１月６日には、京都に戻って来ま～す。
宮津に帰ったら、パンやケーキを作るぞ

京菓子手作り体験

寒くなりましたね。私は相変わらず仕事に行く日々です。でも、元気です！

先日、和菓子の手作り体験に行ってきました。

ところは　総本家　よし廣　


今日は女性の職人さんが指導してくれます。この道１０年！

いちょうともみじを作ります。

上は職人さんが作った作品です。こんな風に材料が入ってます。


最初に生地をちょっと平らにして、丸め直して、


黄緑の上に黄色を乗せて、馴染ませて。生地を広げてあんこを包みます。


あんこを包んで丸くしたところ。


いちょうの形にして、筋をいれます。


もみじも同じ手順で作ります。


上は職人さんの作品。下はつぶあんの作品です。


私の作品。もみじは切れ目が多すぎて「もみじまんじゅう」みたいになっちゃった


これは、先生の作品「みかん」
ちゃんと、中身を作って、皮になる生地で包んで中を見せました。すごい！！


抹茶と和菓子で、ほっこり。

職人さん＆自分の作った作品はお持ち帰り～♪　家でおいしく頂きました。

手作りって、やっぱり楽しい～
クリスマスには久々にケーキを作りま～す

お出かけ♪&プチオフ

寒いですね～　寒さに弱い私なので・・・
ＰＣのある部屋には小さい電気ストーブしかないので、ＰＣと疎遠になってます。

今週の出来事、１３日つぶあんと久々にお出かけ

中間試験で、２９名中、２位のお祝いを買いに行きました。
つぶあんの欲しいものは「カバン」。
散々迷って、赤と白のエナメル生地のボディバックになりました。

買い物も済んだので、昼食タイム。あれこれ迷ってこのお店に！

むげん


つぶあんは　豚肉のしょうが焼定食　７００円


私は　チキン南蛮定食　７８０円　このタルタルソースがうまい！

カレーライス定食が気になったので、また行ってみたいお店です。


つぶあんが「カフェ」に行ってみたいと行ったので、ここに。
ＶｅｒｙＢｅｒｒｙＣａｆｅ


　　

アメリカンワッフル　キャラメルソース　ちょっと固焼きだったので、残念でした。


１４日はピュア姉さんと、Ｋeikoさんのお店で、プチオフしました。
ピュアさんとは、いつでも会える距離なので、油断してたら、お久しぶりになっちゃった！
そして、こんな素敵なプレゼントを頂きました。


ピュアさん、手作りの毛糸のコサージュ。これを付けて、ランチのお仕事をしますね。

いっぱいお喋りできて、楽しかったわ。ありがとうね～


１７日つぶあん、ゴルフの試合、関西大会。結果スコア９８、７０名中５０位
朝は芝が凍ってて、雪もちらちらしてました。ほんま、寒かったです。
全然悔しがってないのが・・・母の怒りを買いました

今週は予定が盛りたくさんでした。

私の母。

ご無沙汰しています。みなさんの所にも行かないで、ごめんなさい。m(__)m

今日はと～～ても、愚痴ってますので、
読みたくない人はスルーしちゃって下さいね。

ストレスが貯まってきたので、ここに書かないと爆発しそうなので・・・

私の母は７８歳。

気はしっかりしてるけど、引きこもり状態。
朝の９時半から、夜中の２時くらいまで、座椅子にもたれ　テレビを見ています。
留守番と洗濯だけはしてくれます。掃除、料理はしません。

外出するのは　パン屋さん、薬局、病院に行く時だけ。遠出のお出かけはしません。

私が一緒にいるときは　ず～～～～～っと、喋ってます。
テレビ番組の受け売りも多いです。
それはいいんだけど、同じことを日に何度も言うので、少々うんざりする日もあります
ほんと、ほとんど同じ話し。年だからしかたないのだと思うのですが・・・
でも、聞いてあげないとすごく不機嫌になります。

いつも毎月の予定をカレンダーに書いてるのですが、
「字が小さいし、読めない。下に黒板があったし、一週間の予定を書いといて！」だって。
いよいよ、監視モードに入ったようです。

最近は意地悪な質問ばかり。「あんたらここを出て行ってって言ったらどうする？」
「高校から入ったらよかったのに、塾代くらい出してあげたのに」
今更、そんなことを言って、どうしたいの！？
ときどき、無性にイライラする


そして、昔の話もよく出てきます。
母がお嫁に来た時には、父の弟は大学生、妹は小学生でした。
義母はご主人とは死に別れていました。なので、長男の父が一家を支えていました。

新婚旅行から帰って来たら、義母に呼ばれ、「私の目が黒いうちは、○○ちゃん（父のこと）を、
そそのかして、この家から出て行こうなんて考えたら、許さへんで！！」と言われたそうです。
その頃、家計は義母が握ってました。収入を母に取られるのが嫌だったみたいです。

朝ごはんはつけものとお茶漬け。母が妊娠しても、そのメニューは変わらず、
母は実家に帰るたびにおにぎりをもらっていたそうです。
出産後も朝のメニューは変わらず、お茶着け。
母は散歩を口実に私をベビーカーに乗せ公園に行き、
そこで　パンやおにぎりを買って食べていたそうです。

２５日が給料日。その日の翌日「今日から家のことはあなたに任せます」と言われたそうですが、
給料日に義母が受け取ったお金はもらえなかったそうです。
なので、実家からお金を借りたって。昔の人は我慢強かったんですね。
私なら・・・耐えないと思います。いや、結婚しなかったと思います。

生活の為、母は私を実家に預け、競馬場や競輪場のチケット販売の仕事を始めました。
夫からは生活費はもらってなかったそうです。
「それって、なんで言わなかったの！？」「その当時は言えなかったの！」

私が幼稚園に行き始めた頃、内職を始めました。ミシンを使う仕事。

父は職を転々と変えて、紅茶、コーヒー卸販売店を始めました。
「在庫を置くところがない」と自宅を売って、店舗と住宅兼マージャン店を買いました。
母はマージャン店を始めました。その頃の生活の慣れで、夜行性になてしまったのです。

そんな苦労して、働いてばかりいた母は、「もう動くのも嫌！！」だそうです。
その母が、義母みたいにならないか心配です。


母のことを書くと長くなるので、また、ストレスが貯まった時にでも書きます。

読んで頂いた方、長々とありがとうございました。そして、すみませんでした。

今回はコメント蘭は閉じています。

スランプだ！

最近、朝はぐっと冷え込みます。
朝、つぶあんを学校に送るために車に乗るんですが、車の中がすご～く冷たいです。

８日から１０日まで、つぶあんは試験です。１２日はゴルフ部Ｂクラスの試合です。
テレビを見ながら、勉強しています。今回のできはどうかな？

つぶあん、体育で左手首を痛めてしまい、また整骨院に通っています。

８日私が仕事から帰って、「つぶあんはどこに行った？」母が「つぶあんは骨折」
「え骨折！！・・・それって、整骨院のことか」
「あっ、そうそう」だって、ほんま、ビックリしたわ、骨折なんて、縁起でもない。

私は・・左手首を痛めてしまい、腱鞘炎に。左腕は突っ張って、すごい筋が出来ています。
手も伸ばせないし、上がらない。。
今朝は頭痛で目が覚めて、「カロナール」を飲んで仕事に行ったけど、まだ頭が痛いです。
階段を上るとき、足が上がらず、２回もこけ掛けました。危なかった～



ポルタにある、『パールツリー』

９日、ホテルのお仕事仲間でお友達のＳさんが、１０日で辞める事を知りました。
私とＳさんともうひとりの仲間のＹさんは帰る方向が同じで電車も一緒。
時々、３人でお茶して帰ったりしたのですが、もうそれができなくなると思うと寂しいです。
さっき電話をもらいました。「また、来週にでもお茶しよう」って約束しました。
あ～あ、私も辞めたくなっちゃった！

クリスマスのツリーや電飾って、綺麗で素敵なはずが、
年々寂しく感じるのは・・・年を取った証拠でしょうか





以前同じ会社で働いていたお友達が会いに来てくれて、近くのお店でお喋り。
もう、２８年続いているお友達です。
なかなか会えないけど、私のいちばん大変だった時期を知る人物です。
今、ロールケーキにはまってま～す

９日ランチのお店でオーダーミスをしてしまい。
今も落ち込んでいます。気は若いつもりでも、頭は老化してるんでしょうね。。
仕事するのが怖いです。段々自信もなくなってきて、ついくよくよしてしまいます。

まあ、スランプに陥る時期もあるって、ことにしておきましょう。
なんか、楽しい事ないかな～

乳腺外科通院日

１２月５日、乳腺外科の通院日で、クリニックに行きました。

朝、８時に家を出て、舞鶴には１０時過ぎに着きました。
京都市内は大雨、途中も雨に降られ、でもクリニックに着いた時は晴れてました。

つぶあんも一緒に連れて行きました。
最初は先に宮津に帰って、つぶあんを降ろして、舞鶴に向かうつもりだったけど、
直接行くほうが時間的に早いしね。

久しぶりに帰るので、ほっぺちゃんと♪つぐみ♪ちゃんがクリニックまで来てくれました。
１時間ほど、待合室でしずか～にお喋りしました。
来てくれてありがとうと～～ても、嬉しかったです


前回クリニックに行ったのは７月１４日でした。
久しぶりに行ったら、
クリニックの駐車場が砂利からアスファルトになってました。
ウォーターサーバーがあって、コーヒーや紅茶、お茶が飲めるようになってました。
待ち時間が長いので、飲み物を飲んで、ゆっくりしてもらう用においてあるそうです。
今日も検診の人も予約でいっぱいだそうです。

診察室に入り、まず看護師さんが「予約なのに、待たせてすみません。」と何度も。
「いえいえ、１時間くらい待つのは慣れてますし、やっぱりみなさん先生と、
ゆっくり話したいと思うので、私はそれでいいと思ってます。
でも待って、５分診察は嫌ですけど」
「そういう訳にはいかないです。いちおう予約されて来ておられるんですか」と。

Ｏ院長先生が来ました。　　
「先生、最初にここに来た時から、１０キロ痩せました！」
と、ウエストがガボガボになったＧパンを見せてみる。

先生「ほんと痩せたね～別人みたいだね。僕もやせたんだよ」

「ほんとですね～時間通りごはん食べないと痩せますよね」と同時にうなずく。

今日は血液検査の結果を聞きました。
甲状腺の機能も調べてもらってました。ＦＴ４　１.３　ＦＴ３　３.４ 正常範囲
カリウム２.９（３.３～５.０）とＴＳＨ０.０８(０.３４～３.８８）で、
基準値より↓でした。肝機能も腎機能も異常なし。
総コレステロール２０１は基準値内、中性脂肪１５３で、少し上でしたがＯＫ範囲。

あと、左腕のひきつりを診てもらいました。筋が出来てました。
腕も上がらず、痛みもあり。腕も重～い感じ。

先生が「今頃」

「そう今頃・・・浮腫になったらどうしょう・・」

「働きすぎじゃないの男前の先生のいる接骨院もいいけど←説明した。
　整形外科に行きなさい」
「あと、やっぱり左脇腹が痛いんですけど・・便秘と下痢の繰り返しで」
「大腸検査に行ってる？１年に１回は胃カメラや大腸の検査したほうがいいよ。
　市内で内科に行きなさい」

（は～い、でもなかなか気の合う先生のいる内科って、ないんだよね）つぶやく。

余談ですが、先生のネームプレートの写真、めっちゃお茶目でした。

はい、今日は１０分診察でした。
看護師さんの監視の下、先生もいかにも忙しいって、オーラが出ていて、
口調も早口で、聞きたいことの半分しか聞けなかった。。

私は予約時間を過ぎて待っても、先生とゆっくり話ししたいな～

次の予約は来年４月２２日。２月で術後４年を迎えます。
雪の時期なので、主人の転勤の時期も考えて、４月にしました。
血液検査とエコー、マンモとＣＴを受けます。

それまでに、大腸検査・・きっと行かないだろうな～
浮腫になったら、通うのは整形外科！？
一度、クリニックのリハビリに行ってみよう。

ご苦労さま会

患者会終了後、ひまわりの会のスタッフと院長先生と、


「仁志乃」で和食の創作料理を頂きました。見た目は普通の家ですが、隠れ家的なお店。
できれば、教えたくないお店だそうです。ワインが美味しいお店。

１１月のメニュー。創作会席料理。



・前菜


・さんまの竜田揚げ。海老のすり身のアスパラ巻き。鶏肉団子の天ぷら。
サクサクしてて、美味しい。


・ゆずのグラタン。器の中には牡蠣や椎茸、ゆり根　具沢山
ゆずの風味が上品でした。めちゃうま


・お造り（鯛のお造りの中にはお新香が巻いてありました）

　
・うずら饅頭（白菜のソース）中には鳥のミンチ入り。　・りんごの生春巻き


　
・サーモンのソテー　ブロッコリーソース　・牛ステーキ


・そば団子の野菜汁と栗ごはん（天津甘栗と昆布茶で炊いてありました）
写真撮るの忘れた。。


人参のプリン　コーヒーもありました。

１８時から始まって、料理が出終わるのが２１時でした。ゆっくり過ごせました。
美味しいお料理を頂きながら、みんなとお喋り楽しかった

院長先生の開業裏話が面白かったです
ここには書けないので、知りたい人は私に会った時にでも。こっそり話しましょう。

院長先生、Ｉさん、スタッフのみなさん、お疲れさまでした。

ひまわりの会

１２月になりましたね。　今日は朝は寒かったけど、日中は暖かかったです。
ぷりんは熱も下がり、回復に向かってます。小学校は一週間　出席停止。
７日から通学します。昨日電話したら、まだ鼻声でした。
主人も家族に患者が出たので、会社は４日間　出勤禁止でした。

５日は乳腺外科の通院日なので、４日の夜には宮津に帰り、６日にまた京都に戻ってきます。
また、牡蠣とこっぺ蟹を食べようと思ってます。


１１月１５日はクリニックの患者会でした。

今回は『オペラを聞きながら、シフォンケーキとお茶で素敵なティータイムを過ごす会』
参加者は６５名でした。温かい飲み物とシフォンケーキ１個付き。


１：３０　開会のあいさつ　＊前年度活動報告・会計報告　＊会計監査・承認
　　　　　　　　　　　　　＊今年度スタッフ紹介　＊会の規約改正案について
　　　　　　　　　　　　　＊規約改正案の承認

２：００　Ｏ院長先生のお話　「楽しい患者会にしたいと思い今回この企画にしました。
　　　　　　　　　　　　　　　勉強会もいいけれど。みなさんが笑って過ごせる時間が
　　　　　　　　　　　　　　　一番だと思います。」　　　　　　　　　　　　　　　

２：１０　休憩　　シフォンケーキやピンクリボングッズの販売。

２：３０　『小さな秋の音楽会』
　　　　　・オペラ歌手　野原広子さん　・ピアノ　ＮＮさん　・司会　ＨＥさん

　　　　　四季の歌
　　　　　☆さくらさくら　☆おぼろ月夜　☆茶摘　☆海　☆赤とんぼ　☆かやの木山
　　　　　
　　　　　子守唄
　　　　　☆ゆりかごの歌　☆中国地方の子守唄
　　　　
　　　　　ちょっと一息　（みんなで歌いました）
　　　　　☆いい声だ　いい声だ　☆さんぽ　☆崖の上のポニョ

　　　　　オペラ
　　　　　☆アヴェ・マリア　☆オペラマリア（私のお父様）　☆ある晴れた日に

　　　　　＊質問コーナー

３：４０　閉会のあいさつ




（このシフォンケーキは私が購入したものです）

温かいお茶とシフォンケーキを頂いて、楽しい時間を過ごせました。

シフォンケーキもしっとりしていて、美味しかったので、私も購入しました。

本格的なオペラを目の前で聞いたのは初めてで、感動しました！

それと、ひさしぶりに大きな声で歌を歌いました。なんだか、すっきりしました。
司会のＨＥさんの司会が上手で、笑いもありの楽しい音楽会になりました。
彼女も患者さんのひとりです。
次回はどんな企画がいいかな～