プチオフ会＆ランチ

２６日久しぶりのプチオフ会
京野菜のレストランでランチしてきました
メインは『京なすと豚肉の冷しゃぶ』
京なすびと大根煮と豚肉と白菜のバター醤油味
２０種類以上の京野菜のバイキングと白菜の豆乳スープ、
パン、ミニデザートとコーヒー付きで１０００円
平日のランチはお得
集まった仲間たちは、話しているうちに、
なんらかの縁があり、繋がってることを実感しました

ピュア姉さんとマリモさんはお会いするのは２回目、
今回は緊張もなく、たくさんお喋りができました。

そして、はじめましてのちこちこさん、
えはじめてて気がしなかった。
こうして、ブログで出会ってるからかな
でも、なつかしい気がして、すごく話しやすかった
行動的で、頭のいい人だなあと思いました。

それぞれの悩みや病院でのこと、
興味深い話をたくさん聞きました。４時間喋りに喋りました
充実した１日をありがとう
また、会いましょうね

去年は落ち込みがはげしく、
家にこもってた日々が・・・今はもったいなく思えた。
だから、今年は行動するよ。自分の為に、あなたの為に
大きい事はできないけど、小さい事からコツコツとね

みんなにも会いに行くよ

皮膚科＆トール体験教室

２月２２日皮膚科に行って来た。
前から気になっていた左ほほ下のおおきなにきび。
ついに、膿んできて顔や耳の方まで痛くなり、
口の中や舌も痛い。『これはやばい』と、
ＭＳ病院の皮膚科に、診察番号１０番、掲示板は９番
でも小児科の前で、せまい待合席に咳をする子供がいっぱい。
ここに皮膚科はまずいんちゃう？　と思いながら、
思わずマスクをした。でもすぐ呼ばれた、やさしそなＴ先生。
「これは赤にきびやな」舌にも出来物が、「ペルぺスじゃないな」
耳の後ろのリンパ腺も腫れていた。顔の左半分が痛い。
抗生物質メイアクト、ロキソニン、胃薬アプレースを４日分処方。
喘息の吸入式ステロイド薬の副作用で、抵抗力が落ちているらしい。
おそるべしステロイド。
まだ赤いけど、薬のおかげか腫れは治まった。
治りがよくないようなら、２７日に再受診。



２３日はトールペイントの体験教室に行って来た。
近くにビーズとザッカのお店がオープン。
田舎にこんな素敵なお店があるんだーて感じ。
同じ幼稚園だったお母さんＮさんが紹介してくれた。
そこの若いママさんオーナーＩさんも同じ幼稚園。
私の友達のＭさんと同級生、共通点も多いし、すぐ打ち解けた。
個人なんで、都合のいい日と時間が選べるので、行きやすい。
今日はペンスタンドにチェリーの絵を書いた。
いろいろな技法があって奥が深い。仕上げは周りに茶色のぼかしを
入れカントリー調にした。ニスを２回塗って完成
途中、紅茶と手作りケーキで休憩。
ケーキはにココアスポンジの間にチョコクリームがはさんであって、
抹茶ムースがのっている、手が込んでて美味しい。
そこはビーズやトール、リース、編物、布地アートも教えてくれる。
２時間体験の予定が、９時半に行って、なんと
１３時半までかかっちゃった！
だって、　なんだもん。できは・・・よくないです。

お昼ご飯は終わってから２時に、
我が家で前日に作っておいたカレーを食べました。
隠し味はりんごのざく切りとチョコレート。

次回はコーヒーフィルター入れに挑戦します。
お花の柄だよー

恋愛感バトン

ナイトカオちゃんから黒、merryさんから青、
　antimonyさんからピンクのバトンを頂きました。

◆相手の年齢の上限・下限どこまで大丈夫？

　今、現在だったら、上は５歳、下は８歳かな？

◆理想は年下・タメ・年上どれ？

　理想は年上、でも、やっぱり年下がいいかな。
　付き合った人は年下が多かったな。

◆好きな異性の有名人を心ゆくまで書いてみて下さい。

　柏原崇、小池鉄平、赤西仁、ユースケサンタマリア、
　ぺ・ヨンジュン、イ・ビョンホン

　
◆こうなりたい！と憧れる同性の有名人を教えてください。

　柴咲コウ、篠原涼子、小泉今日子、田中美佐子、鈴木京香、
　黒木瞳　　　欲張りだー！

◆恋愛は尽くすほう？尽くされるほう？

　尽くすほうー！　これ絶対そうだと思う。
　尽くしすぎて、結局重たく思われちゃうんです。
　甘え方がわからないの。。

◆デートするなら割り勘は当たり前？
　　
　奢られたいです。デートだもん。

◆彼氏・彼女が居たら合コンなんてありえない？
　
　盛り上げ役には行きます。

◆恋愛の為に頑張れる事は？

　料理・綺麗になる事・尽くす事。

◆恋愛で相手に求めるものは？
　
　もちろん、愛。うそをつかない。怒鳴らない。

◆理想のデートプランは？？

　ドライブ、温泉、カラオケ、映画鑑賞、
　家で一緒にご飯を作って食べる。

◆「恋愛には○○が大事」○○に入るのは？
　（二文字じゃなくてＯＫ）
　
　誠実さ、思いやり。

◆自分より学歴等が上と下どっちがいい？

　学歴はやっぱり、上がいいかな。
　いつまでも向上心は持ってて欲しい。
　頭のいい人、好きです。

◆今までで一番笑える恋愛エピソードをここで一つ。

　サークル仲間で大好きな人が出来て、
　どーしても付き合いたくて、初告白。
　でも「同じサークルで付き合うと、もし別れたりしたら、
　気まずくなるから友達でいよう。
　それに、おれ面食いなんや。」と、ふられた。
　でもその後、同じサークルの人と付き合ってた。
　彼女を見た時思った。「どこが面食いやねん！」
　彼の元彼女を見たときも思ったことだった。
　そう彼は○ス専だった。その彼は大泉洋に似ていた。

◆失恋したら聴くのは明るい曲？それともどん底
　まで堕ちる曲？
　
　どん底まで堕ちる曲を聴ききます。
　泣いて、泣いて、這い上がってくる！

◆友達の彼氏・彼女を好きになったらどうする？

　どーしょう！！我慢も限界があるよね・・・
　でも、我慢する。他に好きな人を探す努力をする。
　友達に彼氏を取られた経験があるから、
　お互い嫌な思いはしたくない。
　
◆告白は自分からする？

　１回だけした。
　あっちからしやすいようにサインをひたすら送る。

◆好きな色は？

　紫、青、ピンク、赤、オレンジ、白、黒。

◆ケータイの色は？

　黒とラズベリー色

◆貴方の心の色は？

　白（なに色にも染めて！）

◆次の６つの色にあう人を選んでバトンを回して下さい。
　（赤・青・緑・ピンク・白・黒）

　　赤・・・あおいちゃん

　　青・・・かこさん

　　緑・・・ゆうゆうさん

　　ピンク・・・hoppeちゃん

　　白・・・やっちさん

　　黒・・・いないなあ・・・


　あくまでも、私のイメージです。
　よかったらやってみてねー。
　
　みなさんにお渡ししたかったんですが、
　悪いかなーと思って、指定しちゃったけど、
　バトン渡してない方でも、「やってみよう！」
　と思われる方は参加して下さいね。
　

編み込みパン

２月１７日　今日は藤原紀香と陣内智則の結婚式の日でしたね。
人生にサプライズはあるんですね
『めでたい』ので魚の形のパンを紹介します。（鯛には見えないが）

　　　

パン教室で作りました。
生地をめん棒で伸ばしたあと、手で３０センチ位に伸ばします。

魚は５本編み。生地２個で頭、尾、背びれ、
尾びれ、胸びれ、目を作ります。

下は４本編み２種類です。
なかなか、均一に伸ばせず、テキスト通にすんなりいかず、
四苦八苦、　あ～～疲れた

☆強力粉 ・イースト・砂糖・塩・バター（有塩）
　・全卵 ・卵黄・ラム酒・牛乳・バニラオイル少々

☆こね２０分 ・一次発酵４０分 ・分割５０ｇ×２４個
・ベンチタイム２０分 ・仕上げ発酵２５分
・１６０度で２０分焼く。

卵にバターに牛乳と、とてもリッチな生地です。
生地は噛めば噛むほど、美味しい味が広がります。

今日は美容院に行って来ました。すっきりした。

生チョコ・パウ”ェ

２月１４日バレンタインデー生チョコを作りました。



フランス語で石畳と言う意味のチョコレート
材料は
　☆生クリーム　６０ml
　☆ビタースィートチョコ　６０ｇ
　（あればクーベルチュールブラック）
　☆バター（無塩）　１０ｇ
　☆ココアパウダー　適量
　☆ラム酒　小さじ１弱　［お好みで］
　　　（グランマルニエ、キルシュでもＯＫ）

◎チョコが板状の場合は刻む。
◎バターは１cm角に切り、室温に置いて柔らかくする。
◎角型（１０×１０）にオーブンペーパーを敷き込む。

１.チョコを湯せん（４５度）で溶かす。（かき混ぜない）
２.小鍋に生クリームを入れ、中火にかけてふちがふつふつと
　 泡立つくらいの沸騰直前まで温める。
３.ひと息おいて泡立ちがおさまってから、
　 １に注ぐ、真ん中から外に向かって、泡だて器で
　 静かに円を描くように混ぜて、なめらかになるまで溶かす。
４.バターを少しずつ加え、静かに混ぜ込む。
　 粗熱が取れたら、ラム酒を加え混ぜる。
５.型の中央に一気に流し入れ、型の底を台に軽く打ちつけて、
　 空気を抜く、ラップをしないで、冷蔵庫で３時間以上
　 入れて冷やし固める。
６.オーブンペーパーごと型から出し、シートの上に裏返しにし、
　 好みの大きさに切りそろえる。
７.バットに広げたココアの上に置き、上からも茶こしで
　 ココアをかけてまぶす。

これだけでほろ苦い大人の味のチョコが出来ます。
　口に入れた時の溶け具合が最高にいい感じです。

☆別レシピ→　・クーベルチュールブラック７０ｇ
　　　　　　　・生クリーム９０ｇ　・グランマニエル８ｇ
　　　　　　　・ココアパウダー適量
◎作り方は同じです。

　
左は子供用にアレンジしてみました。
右は市販のチョコです。四葉のクローバーがお気に入り。

幸せ説法

『尼さんの「ツキ」を呼び込む幸せ説法』
私はこれを読んでとても心にのこるものがあったので、
みなさんにも紹介したいと思い書きました。
内容は抜粋してあります。

☆「ツキ」は【今あるもの】の中にある。
今ある自分の幸せに気がつけた人が、まさに
「ツイテいる人」といえるように思うのです。
おそらくほとんどの人は自分がどれだけツイテいるのか、
気がついていないかもしれません。
大切な何かをなくす前に目をさますことができれば、
何よりだと思います。自分が持ってないもののことを
考えるのではのではなく、今、自分に与えられている
ツキに気がつくことができれば、たちまち幸せな気分に
なれるのではないのでしょうか。

☆心に刻みたい仏の言葉。

【諸行無常】　幸福は感謝し、修行は楽しむ
　何事も道徳や義務感だけでは長続きは難しいと思います。
　楽しむ事を心がけると、持続もそう苦にならず、自分の為、
　と言う自信が持てます。すべてが移ろいでゆくからこそ、
　今、与えられている仕事や家事等々に努め励むことを
　楽しんでみてはいかがでしょう。
　よい時期の方は感謝し、自己を深め、自分のまわり（社会、家庭等）
　をよくすることに心を向けましょう。　

【因果応報】　願いや、なりたい未来は口にする
　行動、言葉、思い、その中でも言葉から変えるのが
　手じかなのかもしれません。
　言霊といって、言葉には内在する霊力があり、発した内容が
　実現すると聞きます。自分の願い、なりたい将来があるのでしたら、
　まわりの方々に話すのもよいかもしれません。
　それが実行のきっかけとなり、協力も得られるのではにでしょうか。

【一念化生】　不幸は幸せへの頑丈な踏み台にする
　つらい事柄があっても心を曲げることなく、プラスに転じる一念が
　浮かんできたこと、それ自体がもっとも大切な幸運（ツキ）、
　よいまわりあわせではないでしょうか。
　たとえまだツキが現実にあらわれていなくとも、未来の希望に心が
　向けられたその時から、すでに心も日常も輝いておられると思います。

【安心立命】　心にはいつも「おかげさま」を
　自分は不運と考えるよりも、ツイテいると考えるほうが、
　楽に生きられるように思います。
　それに、明るい思いは明るい未来につながりますので、一挙両得。
　「おかげさまで大難は小難に、小難は無難にしてもらえた」と、
　ツイテいないことでも、ツキを変える事で、自分自身だけではなく、
　家族などまわりの方も、ほんわかとした良い気分になるようです。
　小さなことかもしれませんが、この先、幸せな人生を歩む秘訣の
　ようにも思います。
　
　ありがとうございました

喘息通院日とランチ

今日は呼吸器科の通院の日でした。
先生が苦手で行きたくない～だって機械と話してるみたいだもん。
前の日からゆううつだった。
でも、行った。１１時半予約、１時間待って呼ばれた。
あまりいろいろ言っても解決策はもらえないので、
咳が軽くなったことを告げて、聴診器で胸の音を聞いてもらって、
結果、吸入のパルミコートだけになりました
５分で終わり。でも、また１ヵ月後・・・
家から車で３分の総合病院、でもなんか合わないの。
あるよね？合う合わないって思う事。
左手のしびれと左まぶたの腫れは、また他の病院で
診てもらいます。

２月６日（火）は、
幼稚園で仲良くなったＫさんとランチに行きました。
カウンター席から、天橋立の松並木と海が見える、
景色のいいお店。
ランチタイムの日替わりは１５食限定。１５７５円。
すぐ売り切れちゃうので、予約して行きました。


今日のメニューはしらすごはん。ぶりのお刺身。
大根と鶏肉、イカの煮物。煮魚。
レンコン、しし唐、白身の大葉巻きの天ぷら、白身魚のフライ。
赤だし、茶碗蒸。魚ずくしでした。
カウンターで握って出してた、にぎり寿司定食も美味しそうだった。

Ｋさんは助産師さん、今は仕事はしていないけど、
時々、妊婦検診のお手伝いをされています。
知識の豊富で、話もわかりやすいし、私の良き相談相手です。
旦那さんは○神科のお医者さん。穏やかなやさしい声の先生です。
１年生のぷりんと同級生の女の子もいて、
今は学校は違うけど、中学でまた一緒になるので、
共通点も多いんです。

食事の後、海沿いの喫茶店に移動して、コーヒータイム。
窓越しから海に浮かぶ、白鳥８匹を発見。
店長さんから、パン耳をもらってました。
そしたら、どこからかやって来たカモメにカモにカラスに・・・
大賑わいになってました。
食事もコーヒーも美味しくて、景色も良くて、
お天気もよくて、優雅な１日でした。

雪舟庵☆

物忘れ。

最近、ケーキ作りにはまっている私ですが、
最近、気になることが・・・
物忘れ・・・ひどくなってきたみたい。

さっきも薬を飲んだはずなのに、
「あれ、もう飲んでたっけ？」わからなくなった。
血圧の薬は特に飲まなかったり、
２重に飲んだら危険！喘息の薬もそうだ。

部屋を掃除して、物を押入れとかにしまうと忘れる。
どこにしまったか？わからなくなる。
郵便物とか、学校のプリントも。どこに置いたっけ？
主人に「○○、どこにある？］て聞かれてもすぐ思い出せない。
ついに私にも来たか・・
しまうと忘れるので、薬は袋に入れて、台所のフックに下げてある。
大事なものは目につく所においてある。
あと、冷蔵庫や下駄箱にメモが貼ってある。
カレンダーに予定はきっちり書いてある。

だから部屋の中がごちゃごちゃして、嫌だ。
聞いたらすぐ書く、でないと忘れる。やばいよやばい。

主人が「そのうち、ご飯食べたかな？て言うんちゃうやろな。
　脳ドックに行けよ」と言われ、病院を検索してたら、
こんなドックを発見しました

認知症診断チェックがあって、やってみました。
あっ・・・明日資料請求しなくっちゃ、忘れないうちに
　↓
もの忘れドック

ケーキ教室（１２月）

１２月のケーキ教室で作ってきました。
『季節のフルーツタルト』
クッキー生地にカスタードクリームを流して
焼いたものの上に、季節のフルーツを飾り付ける。
１２cmの型、すごいかわいい。

器のクッキー生地になるものは
（パート・シュクレ）
・発酵バター（無塩）、粉糖、全卵、
　アーモンドプードル、薄力粉
☆材料を混ぜて、一晩寝かせる。その生地を型の大きさに延ばして、
　型にしきこみ、アルミホイルをのせてタルトストーンを置き、
　１８０℃で６分焼く。

中のクリームはＡとＢ二種類を作って、混ぜ合わせる。
　（クレーム・フランジパンヌ）←人の名前だそうです。
Ａ.牛乳、グラニュー糖、卵黄、
　薄力粉、コーンスターチ、バニラビーンズ１/５
（クレーム・パティシェール）
Ｂ.発酵バター（無塩）、粉糖、全卵、
　アーモンドプードル（クレーム・ダマン）
仕上げ用シロップ
ボーメ３０シロップ（砂糖と水で煮たもの）、水、キルシュ

☆空焼きしたクッキー生地にクリームを絞り、１７０℃で１８分焼く。

☆焼きあがったら、少しさまして、シロップをうつ。
☆リンゴ、イチゴ、キウィ、ゴールデンキウィ、オレンジ、チェリー
季節のフルーツ何種類かをカットして、ナパージュ（艶出し液）を
付けて盛り付ける。で、出来上がり

生地がサクサクしてて美味しい。また、家でも作ろうっと。

去年の２月１日は・・・

去年の２月１日、１時半、乳がんの手術でした。
無事、１年たちました。
ここに来てくれたみなさん、ありがとう。

寒い日でした。前日に入院。病室にぽつんとひとり。
自分のことのように思えなくて、カルテや画像を見ながら
主治医が説明するのをぼんやり聞いていた。
主人がいろいろ質問。その時はクラスⅡーb。
癌の大きさから言うと、１０年前からあったはず、
なのに全然気ずかなかった。母乳もあげてたのになァ。

あとから聞いた、主人は途方に暮れたそうです。
お義母さんはいずれ孫を自分が育てなくてはならないかも
知れないと、泣いたそうです。
病弱な私の母には知らせず・・・
失意のどん底って、こんな時のことを言うのかな。

１年たって、すっかり元気！てわけにはいかないけど、
検査続きの去年にくらべたら、穏やかな毎日。

今の病状は・・・
冬季うつ病、強迫性障害、被害妄想。もの忘れ。

左手の中指と小指の痺れ←だんだんひどくなってて・・・
腰痛、腹痛、胃痛、吐き気、咳。
股関節の痛み、最近は立ってるのが辛いくらい。

病院に行くのが嫌で、行かないまま・・そのうち良くなるよね。
一人の夜は不安が押し寄せて来る、
週末はレンドルミンで眠る。　　　


自分の為に焼いた、フルーツロールケーキ。
術後、１年のごほうび。

春になったら、全部治るんだ
春になったら、みんなに会いに行こう。
春になったら、製菓衛生士の通信教育を受けよう。
春になったら、教室を開こう。
春になったら、転勤！？どこ？どこ？
春になったら、我が家の桜咲くかな？！

それにはまず、重い腰を上げなくてはね。