四国の田舎に住むわが家ですが、ちょっと背伸びをしてクリスマスを年中行事にしています。
もちろん今年も、クリスマスを過ごしました。
24日がちょうど休日だったので、真昼間に家族でパーピーしました。
メンバーは両親と相方、そして大学生のお坊っちゃん。
一人暮らしのお嬢ちゃんには、LINEでご報告。
メニューは、毎年同じものです。
一番コストと時間をかけたのは、ローストビーフ。
大学生のお坊っちゃんのリクエストは、ラザニア。
こちらは、なんちゃってキッシュ。
味はいいのですが、グラタンのなりそこないみたいなプロポーションに…(^^;
クリスマスといえば、チキン。
わが家では、ごく普通に唐揚げです。
レモンソースの味付けで、高齢者にも好評でした。
これまた大学生のお坊っちゃんがリクエストした、エビフライ。
生協さんのエビフライを使って揚げました。
自家製のタルタルソースは、マヨネーズを半減してヨーグルトを使用したヘルシータイプ。
パン&チーズ。
パンは、ガーリック風味です。
スーパーで購入したにぎり寿司を、お皿に並べたのはこの私です。
いただきもののハムを使ったサラダ。
このほか、コンソメスープをご用意いたしました。
デザートには、フルーツを少々。
これで、シャンメリーを勢いよくポン!と抜いて、乾杯。
昼食を楽しみました。
そして、クリスマスケーキ。
今年は、ホールケーキをやめてこじんまりと…。
評判の「あるもに」さん(愛媛県伊予郡松前町)に予約したものです。
期待を裏切らない美味しさでした。
こうして、家族5人がクリスマスをのんきに過ごしたのでした。
す、すごい豪華なクリスマスですね!センスがホムパのレベルではない~^^;何気ない顔してこのパーティに加わりたいです(笑)
家族みんなでクリスマスを楽しまれてるムードが伝わってきてほっこり*^^*
うちも来年は私が一念発起してホムパ盛り上げてみようかな。
古太郎さまのお寿司の盛り付けもバッチグー(死語)ですね♪
いえいえ、実はたいしたことはないのに、大げさに紹介してしまいました(^^;
ここ数年は、同じようなメニューで、そろそろ別メニューに替えたいところです。
普段食べないメニューなので、高齢者も意外に喜んでくれますよ。
あらら、バッチグーは生きてます(笑)
ただ、それならもっと頑張って並べればよかったです。
一念発起、楽しみにしております(^^)
遅ればせながらメリークリスマス☆☆☆です。(*^▽^*)
ホームパーティーでの数々の料理、いやいや、どれ美味しそうです。
ご家族5名では多い位のゴージャスな料理の数々ですぞ。ヽ(^o^)丿
各年代で食べたいものがあるのかな・・・そうしたら品数も増えちゃいますね。
素敵なクリスマスとなりましたね。(*^^)v
クリスマスは他にすることも思い当たらず、食べるのみです(笑)
一度には食べきれませんが、2~3日のおかずに…。
高齢者の両親も、こういうときには珍しい味として食べてくれています(^^;
今度は、おせち料理ですねー。
遅コメスイマセン。
わ〜〜〜超豪華なクリスマスパーティーですネ。こんな豪勢なパーティー参加してみたい!
うちのクリスマスとは比較にならないです。ウチはケーキを食べただけで飾りも無く実に質素なものでした。
古太郎さんの奥様はお料理がスゴイですネ。いつも感心してます。
コメントありがとうございます。
クリスマスといえば、ケーキが一番ですよね。
わが家では大切な年中行事なので、クリスマスメニューと称して作りますが…。
始めた頃の主役である子どもたちが大きくなって、そろそろ考えどきですかねー(^^;