古太郎のブログ

四国の田舎暮らしの平凡な日々を、愛車とともに。

今年も…、わが家のクリスマスメニュー

2018年12月26日 | グルメ

​四国の田舎に住むわが家ですが、ちょっと背伸びをしてクリスマスを年中行事にしています。

もちろん今年も、クリスマスを過ごしました。

181224xmas (1).jpg

24日がちょうど休日だったので、真昼間に家族でパーピーしました。

メンバーは両親と相方、そして大学生のお坊っちゃん。

一人暮らしのお嬢ちゃんには、LINEでご報告。

メニューは、毎年同じものです。

181224xmas (5).jpg 

一番コストと時間をかけたのは、ローストビーフ。​

181224xmas (8).jpg 

大学生のお坊っちゃんのリクエストは、ラザニア。

181224xmas (7).jpg

こちらは、なんちゃってキッシュ。

味はいいのですが、グラタンのなりそこないみたいなプロポーションに…(^^;

181224xmas (6).jpg

クリスマスといえば、チキン。

わが家では、ごく普通に唐揚げです。

レモンソースの味付けで、高齢者にも好評でした。

181224xmas (9).jpg

これまた大学生のお坊っちゃんがリクエストした、エビフライ。

生協さんのエビフライを使って揚げました。

自家製のタルタルソースは、マヨネーズを半減してヨーグルトを使用したヘルシータイプ。

181224xmas (2).jpg

パン&チーズ。

パンは、ガーリック風味です。

181224xmas (10).jpg

スーパーで購入したにぎり寿司を、お皿に並べたのはこの私です。

181224xmas (11).jpg

いただきもののハムを使ったサラダ。

このほか、コンソメスープをご用意いたしました。

181224xmas (3).jpg

デザートには、フルーツを少々。

これで、シャンメリーを勢いよくポン!と抜いて、乾杯。

昼食を楽しみました。

そして、クリスマスケーキ。

181224xmas (4).jpg

今年は、ホールケーキをやめてこじんまりと…。

評判の「あるもに」さん(愛媛県伊予郡松前町)に予約したものです。

期待を裏切らない美味しさでした。

こうして、家族5人がクリスマスをのんきに過ごしたのでした。





最新の画像もっと見る

6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (いちご_15)
2018-12-27 20:28:45
こんばんは。
す、すごい豪華なクリスマスですね!センスがホムパのレベルではない~^^;何気ない顔してこのパーティに加わりたいです(笑)
家族みんなでクリスマスを楽しまれてるムードが伝わってきてほっこり*^^*
うちも来年は私が一念発起してホムパ盛り上げてみようかな。
古太郎さまのお寿司の盛り付けもバッチグー(死語)ですね♪
返信する
Unknown (たんちゃん)
2018-12-27 21:45:23
いちご_15さん、こんばんは。

いえいえ、実はたいしたことはないのに、大げさに紹介してしまいました(^^;
ここ数年は、同じようなメニューで、そろそろ別メニューに替えたいところです。
普段食べないメニューなので、高齢者も意外に喜んでくれますよ。
あらら、バッチグーは生きてます(笑)
ただ、それならもっと頑張って並べればよかったです。
一念発起、楽しみにしております(^^)
返信する
Unknown (mash3)
2018-12-28 21:00:00
古太郎さん、こんばんわ。
遅ればせながらメリークリスマス☆☆☆です。(*^▽^*)

ホームパーティーでの数々の料理、いやいや、どれ美味しそうです。
ご家族5名では多い位のゴージャスな料理の数々ですぞ。ヽ(^o^)丿
各年代で食べたいものがあるのかな・・・そうしたら品数も増えちゃいますね。
素敵なクリスマスとなりましたね。(*^^)v
返信する
Unknown (たんちゃん)
2018-12-28 21:35:30
mash3さん、こんばんは。

クリスマスは他にすることも思い当たらず、食べるのみです(笑)
一度には食べきれませんが、2~3日のおかずに…。
高齢者の両親も、こういうときには珍しい味として食べてくれています(^^;
今度は、おせち料理ですねー。
返信する
Unknown (ヴェル24)
2018-12-30 08:35:54
おはようございます。
遅コメスイマセン。

わ〜〜〜超豪華なクリスマスパーティーですネ。こんな豪勢なパーティー参加してみたい!

うちのクリスマスとは比較にならないです。ウチはケーキを食べただけで飾りも無く実に質素なものでした。

古太郎さんの奥様はお料理がスゴイですネ。いつも感心してます。
返信する
Unknown (たんちゃん)
2018-12-31 10:38:29
ヴェル24さん、こんにちは。

コメントありがとうございます。
クリスマスといえば、ケーキが一番ですよね。
わが家では大切な年中行事なので、クリスマスメニューと称して作りますが…。
始めた頃の主役である子どもたちが大きくなって、そろそろ考えどきですかねー(^^;
返信する

コメントを投稿