三次市布野町の風景や自然など

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ナンテンハギ

2021-06-10 16:38:26 | 植物


ナンテンハギの紫の花を山道で見つけました。久しぶりです。そんなには、ないでしょうか。といっても、花が咲かないとわからないので、あるのかもしれません。

マメ科の花で、山菜としては、わりと有名です。飛騨地方では、小豆菜といって、売っているようです。
食べたことはありません。ナンテンの葉っぱと同じようなので、花が咲いているときに場所を覚えていて、4月に若芽をテンプラにして食べればおいしいようです。

それにしても暑いです。

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