昭和31年12月号の村報の記事です。びっくりですね。当時からキッチンカーの名称があったとは。
この中でじゃじゃめんとは、普通聞かない料理の名前です。ジャージャー麺なら、聞いたことはあるし、食べたことも数回あります。中国料理です。
調べてみると、じゃじゃめんはジャージャー麺によくにた麺料理で、盛岡が有名だそうです。平打ち麺に肉みそ、キュウリなどをかけて食べる料理のようです。
ギョウザにしろ、じゃじゃめんにしろ当時ですから、これらを食べた高校生のほっぺは落ちたことでしょう。
昭和31年12月号の村報の記事です。びっくりですね。当時からキッチンカーの名称があったとは。
この中でじゃじゃめんとは、普通聞かない料理の名前です。ジャージャー麺なら、聞いたことはあるし、食べたことも数回あります。中国料理です。
調べてみると、じゃじゃめんはジャージャー麺によくにた麺料理で、盛岡が有名だそうです。平打ち麺に肉みそ、キュウリなどをかけて食べる料理のようです。
ギョウザにしろ、じゃじゃめんにしろ当時ですから、これらを食べた高校生のほっぺは落ちたことでしょう。
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