里山も晩秋の様相を呈し、周りの高い山々では白い雪の衣をまといました。長いもの産地長野市松代町では今収穫作業で賑わっています。
そんな今日、我が家の畑から写真の様な超長々いもが掘れました。千曲川の肥沃な土で育ったとはいえ、こんな代物は初めてです。その長さ、149センチ重さは3・5キロでした。重さでいえば4キロ5キロなどと、重量級の物もたまには出ますが(もちろん規格外になってしまいます)長さと重さが両方揃った長いもはそうそう収穫できるものではありません。
これから先もう少し忙しい日々が続きますが、寒さと共に糖度ものる美味しい長いもの収穫作業が続いていきます。
(比較する品を置くのを忘れてしまったのでその長さが分かりにくいですが、なんと我が母の身長より高かったのです)
そんな今日、我が家の畑から写真の様な超長々いもが掘れました。千曲川の肥沃な土で育ったとはいえ、こんな代物は初めてです。その長さ、149センチ重さは3・5キロでした。重さでいえば4キロ5キロなどと、重量級の物もたまには出ますが(もちろん規格外になってしまいます)長さと重さが両方揃った長いもはそうそう収穫できるものではありません。
これから先もう少し忙しい日々が続きますが、寒さと共に糖度ものる美味しい長いもの収穫作業が続いていきます。
(比較する品を置くのを忘れてしまったのでその長さが分かりにくいですが、なんと我が母の身長より高かったのです)
掘るの大変だったでしょう。長芋美味しく頂いてます。それにしても寒いよ~