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今日は秋分の日ですが暑さ、寒さも彼岸までの通り朝は20度前後昼間は25度前後で過ごしやすい日が続いています。
長野、北信地域でも色々なところで秋のイベントがあり私達は長野東急百貨店が長野駅前にオープンして丁度40周年になるのを記念して
「ラーメンファンタジスタ」なるイベントが9月8日から11月29日まで行われているので普段長野ではあまり美味しいと思われるラーメンを食べた事がなかったのでどんな物かとその味に疑心暗鬼ではありましたが出かけてみました。(なにしろあまり期待して行くと外れた時ガッカリするので・・。)
一応ネットでその様子を調べてから、今日は休日でもありさらに混むと予想しデパートの開店に合わせ出かけました。場所は7階の飲食フロアーの一番奥でしたので、10時と共に入店しその場所に向かいました。そのおかげ?で一番のりでした。飲食フロアーの11時開店まで後一時間もありましたが、途中で入ると30分~1時間待ちになる事が必至でしたのでメニューを見ながら(とは言っても毎日3種類しかないのですが。)時間になるのを待ちました。案の定11時間際になるとすでに長蛇の列になっていました。ここでYOSHIが(緊張して胃が痛くなってきた・・。)と訳の分からない事を言っていました。
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注文したのは第1弾の三種類のメニューの中から写真のネギたっぷりの方が京都の人気店「宝屋」のラーメン、タマゴが入っている方が信州ラーメンとのコラボの「汐留Nスタイル」です。まずはスープから一口飲んでみます。宝屋のスープは鶏と豚でとった物でかなりダシが出ていました。麺も美味しく他の具材全てにスープの味がからまっていました。汐留コラボのスープは魚系と信州たまり醤油を合わせたものでやはりそのダシが濃く出ていました。どちらもやはりレベルが高い味でした。スープと麺と具材のバランスがよくとれており食べてよかった、美味しかったと思わせる味でした。それから余談ですが京都のラーメンにかけて下さいと置いてあった一味唐辛子がとても風味がよく良い味の物でした。
このイベントは第1、2、3弾とラーメンの種類が変わるので2回、3回と出かけられる内容になっています。
この後私達は、長野市中心市街地にオープンしたSBCTVの新社屋を併設した商業施設
「トイーゴ」に寄り一通り見た後帰路につきました。
(川柳)美味しさは 麺、ダシ、具材の ハーモニー
問御所に トイーゴ誕生 新名所 FUKI