秋も日ごとに深まってきましたが、ここのところ雨が少ないですね～。キノコ採りもこんなに山が乾いていたらお手上げ状態です。霧のまく標高の高い高原などでないと山の恩恵を受けられません。雨降らないかな～！！！
ところで秋は「○○の秋」といわれますが、我が家はいの一番に食欲の秋です。うらの畑に植えてあるイチジクの木にも次から次へと実がなってなかなか食べきれません。なぜならたった一晩で実が割れて熟しすぎてしまうからです。実割れがおきる前に砂糖煮にすると、もっとデザート感覚で食べられるのですが私はまだ試した事がありません。食べた事はありますが、ちょっと砂糖を大目に使うようなので甘ったるいのが苦手な私は、躊躇しているところです。合いそうな洋酒を入れれば、大人の味になるでしょうか？いつか試してみたいです。
次の山登りではキノコをゲット出来るか？それまで仕事がんばろう！
