【1/1 Sat. 夜ごはん】豚しゃぶ鍋。

こんばんは。


奥さんの実家から、ボクの実家へ
元旦の夜は場所を変えて、鍋です↓↓↓

ではでは、今年もよろしく

両方の実家が近いと気軽に行けていいですね。



クラゲの酢の物。



豚しゃぶです
ロース、肩ロース、バラ。
野菜もたっぷり、、、



平べったいうどんも

すいとんもお餅も、、、野菜も炭水化物もたんぱく質もたっぷりです

実家は埼玉の一軒家で寒いのですが、
鍋をみんなで囲むと部屋も温かくなるという鍋のメリットも感じました

ポチっと一押しお願いします

こちらも一票Please

ご訪問ありがとうございます

【1/1 Sat. 新年朝ごはん】八王子おせち＆八王子お雑煮。

あけましておめでとうございます


お正月は、もちろん

朝からおせちですね

「八王子特有のおせち」ってわけではありませんが、
「八王子のおばちゃんが作ってくれたおせち」です。



れんこん、人参、ごぼう、生麩、椎茸、里芋の煮物たち。

ムスメはごぼうがお気に入り、ボクはもちろん椎茸です！！！



かまぼこ。かずの子。
いくら。黒豆。
伊達巻。

黒豆と伊達巻は正月っぽいですね。
かずの子は、正月しか食べる機会がないですね。コリッコリ・・・



にしん昆布巻き。チャーシュー。
もち米焼売。海老松葉。鴨のたたき。

この重は、ボリューム満点！
鴨のたたきは最高のおつまみです
今日はクルマだったので、お茶でしたが、日本酒に合いそう・・・

もち米焼売、チャーシュー等々奥さんの作品もあるので、
奥さんのおかあさんと奥さんの合作おせちです！！！


ではでは、

いただきま～す


おせちは、
ムスメも一緒に食べれますね。

人参、れんこん、里芋、ごぼう。
水飴なしの芋きんとん。

お腹が破裂しそうになるまで「おかわり！」してました



鶏出汁のお雑煮。
八王子ですが、丸餅でシンプルなお雑煮です！
出汁の味が体に沁みますね

ポチっと一押しお願いします

こちらも一票Please

ご訪問ありがとうございます

【12/31 Fri. 大晦日Dinner】鶏団子鍋＆鴨そば。

新年あけましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願いします


昨晩は、
奥さんのおかあさんのウチへ

鶏団子鍋をだらだらとつつきながら紅白を見てました。


ムスメには特別に、

稲庭うどん
「つるつる！」を何度も「おかわり！」と。
何回か「おかわり！」しないと気が済まないので、
最近は、事前におかわり分を準備してます。


年越しは、

鴨そば。
奥さんのおかあさんの鴨がうまかった

ポチっと一押しお願いします

こちらも一票Please

ご訪問ありがとうございます