【1/2 Sun. 夜ごはん】ウチのおせち（中華寄り？）。

こんばんは。



2011年初めてのおウチディナーです。
今年もよろしくお願いします


ムスメもおせち↓↓↓

鮭おむすび。ひじきおむすび。
芋きんとん。煮物。大根葉。
もち米焼売。伊達巻。

ごぼう大好き！！！今晩もおかわりしまくりです！！！


おとなもおせち↓↓↓

奥さん作、ウチのおせち



煮物たち。
れんこん、人参、こんにゃく、ごぼう、椎茸。



芋きんとん。にしんの昆布巻き。
もち米焼売。数の子。

奥さんの定番は、もち米焼売！毎年欠かさずに作ってくれてます
アルデンテの食感のもち米がいい食感のアクセントです



海老松葉。伊達巻。
黒豆。チャーシュー。煮たまご。

チャーシューの付けダレで、
茹でたまごを煮たまごにしてくれました

伝統の日本おせちから、ちょいと中華寄りが特長の
奥さんのおせちをつまみながら、ビールを日本酒をチビチビと

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【1/2 Sun. 昼ごはん】ヤーコン＆どんべえ。

こんにちは


お正月の豪華な食事が続いてました。
…ので、

こんな↑↑↑父娘のお昼ごはん。



鮭おむすび。ひじきおむすび。
ヤーコン蒸し。大根葉。芋きんとん。
煮物(人参、れんこん、ごぼう)。


流行りの蒸し器で、

ボクの実家からもらってきたヤーコンを蒸してみました。
サクッと甘くて、ムスメもお気に入りです！！！



ボクはどんべえ。
大根葉をたくさん入れて食べました

胃をちょっと休ませないと・・・

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【1/2 Sun. 朝ごはん】埼玉のおせち＆埼玉のお雑煮。

おはようございます



まだまだ、あけおめでしょうか。
今日は埼玉のおせちです



手前には、鮒の甘露煮。
骨まで軟らかくておいしい
（鮒の味は全くないですが…）



やっぱり椎茸煮は外せませんね。



正月と言えば、たこ。
なぜでしょうね？？？スーパーでもタコだらけ。。。



黒豆と柚子のなま酢。



ムスメは大盛りうどんお雑煮。
今日もモリモリ食べまくってました

まだ、お餅のお雑煮はもう少し大きくなってからですね。



おとなのお雑煮。
鶏の出汁、野菜たっぷりの埼玉風(？？？)です。

今日も朝からお腹がパンパンです！

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