【Sun.ディナー】もつ煮＆ペペロンチーノ。

こんばんは。


奥さんとベイビーが京都へ旅行へ行ったので、
ボクと牛さんが留守番です

おつまみの皿↓↓↓

大根っ葉とベーコンの炒め＆エリンギと椎茸のピリ辛ねぎ炒め。
昨日、ボク実家でもらってきた大根の葉っぱです。
味が濃くてウマイッす


スペインワイン
昨日のお誕生日会で近くに住んでるおばちゃんがスペインを２種類買ってきてくれました。
奥さんは妊娠、ボクはクルマだったので、
残りを持ち帰ってきました。

お店オススメは「ノストラーダ０４」
スペインと言えば「ラ・カシーリャ０７」

大根っ葉には「ノストラーダ０４」
次のメインには「ラ・カシーリャ０７」　　…かな。。。

どちらもスペインの情熱を感じます

本日のメイン皿↓↓↓

もつ煮。

奥さんが留守の時の定番化しつつあります。
もつ煮が大好きですスペインワインに合います
昼から半日かけて煮込みました。
仙台味噌を使ったのでちょいと濃いめに仕上がりました
実家でもらってきた小ねぎを散らして、彩りも満足です(自画自賛)。

パスタの皿。

かき菜のペペロンチーノスパゲッティー。

こちらも奥さんの留守の定番です。
昨日実家からもらってきたかき菜をたっぷり使いました。
春のペペロンチーノですね

奥さんは、ストレートなニンニク料理が苦手で、
ボクは、ストレートなニンニク料理が大好きなので、
奥さんは、臓物料理が苦手で、
ボクは、臓物料理が大好きなので、
奥さんがいない時にニンニク＆臓物を堪能します

京都の奥さんから↓↓↓

京懐石を堪能してるようです。

関東は嵐でしたが、京都はそこそこ天気良かったらしいです。

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【1/17沖縄 ディナー】奥武島海産物料理 大安丸/那覇。

２日目の夜は、
地元の奥さんの親戚のおばちゃんと息子さんに那覇市内で合流し、

「大安丸」というおばちゃんオススメのお店に連れて行っていただきました。


やっぱ、オリオンビールですね。

威勢も良く、雰囲気がいいお店です。


海苔すり身揚げ＆ゆし豆腐。

ジーマーミ豆腐もプルンとおいしいですが、ゆし豆腐もガツンとおいしいです


なんだっけ？？？（忘れました…島らっきょうかな…）


(種類は忘れてしまいましたが…)刺身が新鮮でおいしかったです
プリプリ～コリコリな食感でした。


その日のオススメはカウンターに並んでます


オススメの貝。
貝好きにはたまりませんね


こま貝。
コレは一番のオススメです
ペロンと出てる足を引っ張っると、クルンと身が出てきて、
沖縄の海の香りが広がります。
初めて出会いましたが「こま貝」お気に入りになりました。


海ぶどう＆そーめんチャンプルー。
贅沢にもウニが乗っかってます


麩チャンプルー。
奥さんがハマってた料理です。おいしいですね。
沖縄は「麩」の種類が違いますね。圧縮されてるらしいです。
スーパーで、お土産に「沖縄の麩」を買って帰りました。


中身チャンプルー。
コリコリのモツがたっぷりでニンニクたっぷり炒め。
ボク好みの炒め物です


いか墨汁。
真っ黒ですが、いかの味が濃縮されたスープです


ぶりシソ巻き。
珍しい組み合わせです。シソがさっぱりです


アーサの天ぷら。
サクッと海のかおりの天ぷらです


フルーツ盛り合わせ。
南国沖縄はパイナップルがおいしいですね

海の幸を存分に味わわせていただきました。
大大大満足のお店でした。
次回、沖縄に行った時も是非行きたいお店ですね。
こま貝また食べたいです。

この後、おばちゃんにホテルまで送ってもらいました。
大変お世話になりました

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【1/17沖縄 おやつ】チャーリー多幸寿。

午後はバスに乗って那覇市内へ


恩納村にあるルネッサンスリゾートから那覇バスターミナルまで１時間ちょいです。

国際通りに入ってすぐ

チャーリー多幸寿。


チキン￥２５０。


ビーフ￥２５０。


なかなか難しいです。
ボロボロこぼしながら食べ歩きです。

絶妙な辛さと千切りレタスがいいですね
沖縄の食べ物は手軽なものが多くていいですね

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【1/17沖縄 ランチ】島唄弁当/日本料理「彩」。

今回は特典を使いまくりの旅なのですが、
ルネッサンスリゾートオキナワに３泊以上連泊すると更に特典ＵＰ

滞在中のランチが無料サービスです

ホテル内の日本料理店「彩」にて島唄弁当。


朝から食べまくりなので、こういう和食が胃にやさしいですね

食べたら散歩

今度は、シーサーが笑ってます。


タッチプールには魚がたくさん泳いでます。


ホテル内の船着場にはエイが群れをなして泳いでます。

魚たちは、優雅に泳いでて気持よさそうです。

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【1/17沖縄 散歩】食後の散歩→ケーキ。

ルネッサンスリゾートオキナワです。
プライベートビーチもあり、プールもあり、レストランもあり、、、、
ここだけで全てまかなえます。


ロビーにあるオープンカーがこのホテルの目印です。

食後の腹ごなしでお散歩しました

シーサーがウインクしてます。


ホテルの海にはイルカがいます。


おねえさんの言うことをちゃんと聞いて、すばらしいですね

ちょっと動いた後は、、、

ＪＴＢラウンジでケーキを食べました。
ヤバイですね。このシステム。。。

ラズベリーのケーキがお気に入りです

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【1/17沖縄 モーニング】ゴーヤサラダ食べ放題。

あたり前ですが、沖縄は日の出が遅いです。

２日目のモーニング↓↓↓

コンチネンタルの「フォーシーズン」に行きました。
もちろん、食べ放題です

モーニングはホテル内４つの店から選べます。


ゴーヤサラダ。
ツナと合えてあってバクバクいけちゃいます
もちろん、おかわりしました


コンソメスープ。


卵料理はシェフが作ってくれます。


きれいなオムレツですね


ボクの大好きなクロワッサンときのこのリゾット。


豪快なハムも
黒っぽいのが紫いもです。沖縄は色が違いますね。

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【1/16沖縄 ディナー】ジーマーミとうふ＆ラ王沖縄そば。

こんにちは

サボっていた沖縄旅行の更新再開します。。。


初日の夜はホテルのお部屋でディナー
ホテル着が、遅くなってしまったので、コンビニで調達しました。


奥さんのさんぴん茶とボクのオリオンビール
オリオンビールにもいろいろな種類があるんですね。
ちなみに、ボクはこの白いやつが好きかな…


もずく＆ジーマーミとうふ。
このとうふはモッツァレラのようにモチモチしておいしい


ポーク玉子おにぎり。
おにぎりコーナーに並んでました。
味付きポークがおつまみにも最適です


日清ラ王 沖縄そば。


しっかりした出汁と紅しょうががイイですね

いつもは、価格重視で旅行代理店を探すのですが、
今回は奥さんが妊娠しているので、ちょっとリッチにＪＴＢにしました。
ＪＴＢは特典がいっぱいです。

ホテル内のＪＴＢラウンジで、ドリンク＆ケーキ食べ放題


南国ジュースもありますよ。


ケーキもいろいろありますよ。

ホテル内に専用ラウンジを作っちゃうなんて、さすがＪＴＢですね

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【Sun.モーニング】パンたちとミルクティー。

おはようございます
東京では桜が開花したらしいですね


久しぶりにのんびりモーニング

今週末より４００連休中の奥さんは、
今日から友達と京都に遊びに行きました

４時に起きて始発電車で行くといってたので、
お見送りしようとは思ってたのですが…
気が付いたら５：３０
隣に寝てても気が付かないものですね…子供の夜鳴きに気づかなかったらどうしよう…


オレンジピールのパン。
ちょっした苦さがいいですね

もうちょっとしたら、東京マラソンスタート
このまま天気がもつといいですね。
来年こそは出場したいです

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【Sat.ディナー】かき菜のおつまみ＆かき菜ラーメン。

おはようございます


う～ん、ヘンな天気です。
春先の特徴なんでしょうか？？？雲がヘンです。。。

朝からウグイスが鳴いてて風情があります。
爽やかな気分になりますね。


昨晩のディナー
ボクの実家でキリンラガービールをもらってきました


パンとパテ。
イーストの香りがたっている昔風のパンと、
奥さんのおかあさんのパテ

奥さんがいただいた産休祝いのパンたちがたくさん冷凍庫に眠ってます。


いちご。


『おつまみプレート』
さつま揚げ。…黒七味しょう油で
大根サラダ。…明太子ドレッシングで
うの花。…先週の残り物
かき菜。…マヨネーズで実家で採りたておいしいです


かき菜ラーメン。

普通のしょう油ラーメンにかき菜たっぷり入れました。
相性ピッタリです

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