猛暑日

今日の美山は、最高気温が３５．２℃と二度目の「猛暑日」を記録しました。
流石に、今日は暑かった。半端ない暑さに体力も奪われそうでした。
店頭で、ミストを出して霧状にしています。多くのお客様が喜んでくれます。
水道代もバカにならないけど、お客様の喜ぶ顔を見たら仕方ないですね。

午前中は、集落の子供たちとの生物調査。
ある事業の申請などに必要で、実施しました。
子供少なく、大人が多い。この環境に子供は引き気味。
それでも、丁寧に色々と質問していました。

お昼のメニューは「ざるうどん」です。５束をゆがいて、３人で食べましたが、完食！
薬味は、ショウガのすりおろし、茗荷やネギなどを薄切りにしてみました。

午後は、お店。
ここ最近、卵の入荷がひっ迫していて、ケーキや、プリンなどの食の加工品に影響が出ています。
特に小さな加工場では大きな問題になりつつあります。
お店に並ぶ卵を、加工業者さんが仕方なく高い値段で買って帰られます。
その想い複雑です。

それ故に、午後も３時を過ぎると、店内はご覧の有り様に。
外部からの仕入れは殆どしない店の弱い面が曝け出された状態です。

御盆休みが明けて、本格的に商品入荷を期待していたのですが、
お昼を過ぎると、徐々に商品補充が出来なくなり、３時を過ぎますとご覧の様な状態になってしまいます。
この、商品が無くなる事への対策が一番の急務ではないかと考えています。

夕刻に閉店。家に帰り「麻婆豆腐」を作ってみました。
辛口の割に辛くなくて、全員がしっかりと食べてくれました。

夕刻の空は、しっかりと秋の雲でした。
もうすぐ夏も終わります。いよいよ収穫の秋到来です！！(^O^)

今朝のお味噌汁８月２０日

今朝の美山は好天気。気温は２２℃ですが爽やかな涼しさです。
でも、昨日の夜は寝苦しいほど蒸し暑かったんですよ。

日中は、いい天気が続きそうです。
もうそろそろ夕立も有りそうですね。

今日のお味噌汁は、ブナシメジと豆腐の味噌汁です。
味噌は、下吉田の加工グループの味噌を使いました。

今日は、お昼前から集落の取組で子供たちとの活動をします。
水中の生物や植物の観察や、竹灯籠づくりなどを行います。
今日も気温は「真夏日」の気温になるでしょう。ボチボチと頑張ります。

８月２４日（土）は、美山の伝統行事「松上げ」（上げ松とも言う）の行事が有ります。
詳しくは、美山ナビの　こちら　でご覧ください。

今日の美山は

今日の美山は、最高気温３４．４℃を記録（美山アメダス午後３時９
好天の中、雲は多めに感じましたが、暑かったんですねぇ・・・

朝、仕事に行った途端に、社長から「モミの吸収筒から噴出している」との仰せ。
つい先日に、糠が噴出して大変だったのに・・・今度はもみ殻かよ。
取りあえず袋に取りましたが、あまりにももったいないので、２００円で販売しました。
結構買ってくださって喜んでいます。
早々に終えて帰宅後、シャワーを浴びて再度お店へと戻りました。
そのまま居たらかゆくて仕方が無かったと思います。
残るもみ殻については、養鶏業のＳさんが持って帰ってくれるそうです。

精米したり、工場の整備をしたりと、まあのんびりと頑張れた一日になりました。
２５年度産のコシヒカリも色づき始めています。
今年は早めの収穫になると思います。作柄だけが心配の種です。
１，０００袋以上の仕入れをするので、等級が良くなる事を祈っています。
９月の中旬になれば、玄米の搬入に大忙しの毎日となります。
もう１台、大型の保冷庫が欲しいなぁ！
ますます美味しい「美し米」（うましまい）を、全国に広げたいですね。

今日のお味噌汁８月１９日

今朝の美山は引き続き好天に恵まれています。
気温は２２℃と涼しかったのですが、陽射しがでた途端に気温は上昇しています。
今日も一日好天の予報。夕立があるかも知れませんね。
と、言うよりも降って欲し～い！！

今日のお味噌汁は、大根と油揚げの味噌汁です。
味噌は、京北山国の「まごころみそ」を使いました。

浅漬けは、大根、キュウリ、パプリカ、青ウリ、ピーマン、ショウガなど。
酒は久保田の「百寿」を使いました。だし、みりん、塩、浅漬けの素など。
カラフルに出来上がりました。美味しいです。

昨日まで、ハードだった仕事も、今日はゆっくりと・・・・出来るかな？
さあ、ボチボチと頑張りましょう！！(^O^)

 

今日のお味噌汁８月１８日

今朝の美山は、好天気。気温は２２℃と爽やかな朝です。
しかし、朝の陽射しは肌に感じます。あーあ・・・今日も暑いんだなぁと。
日中も好天気の予報です。にわか雨も無さそうです。

今日のお味噌汁は、玉ねぎと油揚げです。
味噌は、グリーン日吉さんの「黒豆味噌」を使いました。
昨日の玉ねぎが沢山残ってたので・・・

お盆の繁忙期最終日。ラストスパートだぁ！！

昨日、このブログの訪問者数が２４８人と、最高を記録しました。
丁度１年ぶりの更新となりました。
ひとえに、見て下さっているおかげと感謝しています。
これからも、よろしくお願いいたします。

三条ラジオカフェ「にぎわい市～美山から」

三条名店街の「にぎわい市」を取材された、三条ラジオカフェの映像がＵＰされていました
映像は　こちら

美山ネイチャー号、秋の運行が決定！

京阪京都交通が観光シーズンに併せて運行している「美山ネイチャー号」の秋の運行が決まりました。

運行は、９月１４日（土）から、１２月　１日（日）までの、土曜、日曜日、祝日に運行します。
１２月１日は、かやぶきの里の一斉放水のため運行経路が変更されています。

運行経路と時間は

往路

阪急桂駅東口９：００発　－－－　１０：１４着　道の駅「ウッディ京北」　１０：３４発　―――　１０：４４着　常照皇寺　１１：４４発　

－－－　１２：２５着　かやぶきの里　－－－　１２：２９着　知見口　－－－　１２：３０着　美山町自然文化村

復路

美山町自然文化村　１４：００発　－－－　知見口　１４：０１発　－－－　１４：０５着　かやぶきの里　１５：３０発　－－－

ーーー　１５：４０　道の駅「美山ふれあい広場」（ふらっと美山）　１６：００発　－－－　１７：１０着　阪急桂駅東口

１２月　１日は、　往路の「ウッディ京北」「常照皇寺」へは行きません。

料金は、片道１，５００円　　往復３，０００円です。（こども半額）
常照皇寺の見学には、志納金（３００円ほど）が必要になります。

このバスは予約制となっています。お問い合わせやご予約は、京阪京都交通予約センター　℡０７７１（２９）６１１３　まで

案内は　　こちら

夏の終わり

今日の美山は好天気。最高気温は３３．５℃と高く、蒸し暑い。
それでも外では時折風が吹いて、日陰なら心地よかったです。

お盆の行事も滞りなく終了し、今日はノンビリと落ち着いた日になりました。
１３日の「にぎわい市」の後始末や清算が今日になりました。
精米工場の整備や、米倉庫の掃除など、普段できない事が出来ました。
お店の方も、少な目のお客様かと思いましたが、意外や意外、多くのお客様で賑わっていました。
美山牛乳を少し仕入れ過ぎたのでと心配していましたが、明日もこの調子なら大丈夫そうです。
しかし、例年になく牛乳の売れ行きは好調で、昨年よりかなり多く仕入れるものの、完売の日が続いています。
やっぱり、暑さ厳しいからよく売れるんでしょうね。

周辺では、コシヒカリが色づきはじめ、早熟の傾向が見られます。稲刈りも早めになりそうです。
今年は早くに出穂したために、カメムシ防除の「スタークル」の散布時期に失敗した人が多いそうです。
２５年度産の「コシヒカリ」の等級が心配されます。
「百日紅」の花も終わりに近づき、家の近くではイガ茄子の花が咲いています。
夏の終わりを告げる「夾竹桃」の花も満開になりました。
山裾では「ミンミンゼミ」や「クマゼミ」が鳴いていますし、夜は、我が家の周辺で虫の音が色々と聞こえます。
８月２４日は、松上げ（上げ松とも言う）の行事が行われます。この松上げが終われば秋の収穫が本格的に始まります。
厳しい暑さの中、秋の足音は確実に近づいています。

今夜の料理は「ミートソース・スパ」でした。半分は手作りして、既製品と混ぜ合わせて作りました。
かなり美味しかったです。

今日のお味噌汁８月１７日

今朝の美山は２２℃と少し涼しい朝を迎えました。空は曇り空。
ん・・・天気悪いの？予報は、晴れ時々曇り。夕方からにわか雨の予報。
やっぱり暑い一日になりそうですね。

今日のお味噌汁は、菌床椎茸と豆腐の味噌汁です。
味噌は、京北の山国さきがけセンターさんのまごころみそです。

ハードな繁忙期も残り二日。
今日も元気に、頑張りましょう！！(^O^)

西乗寺の盆踊り

昨日の美山は好天の一日。最高気温は３４℃を記録。
変わらぬ暑さが続きます。

昨夜は、西乗寺の盆踊り。
朝からの準備に始まって、集落の皆さんにお世話になりながら用意する事が出来ました。

夜に入り、三尊佛のお参りがあり、その後はみんな一緒に盆踊りを楽しみました。
今回は、Ｙさんが「この世の形見に」と一本のカセットテープを渡してくれました。
今は亡きＧ・Ｉさんが音頭を取っている音声が入っていました。
これを、きちんとデジタル化して後世に残して欲しいとのこと。

たまたま、何が有ったか知らないのですが、普段流している「美山音頭」が、
何者かの手によって上書き録音されて消去されていました。
仕方なく、預かったテープを流しますと、知らぬ間に踊りの輪が広がっていました。
誰が、何処で録ったのか、音源はノイズも無く昔の音頭が境内に響きます。
本当に、こんなテープが残されていたなんて不思議に思います。
今は、私の手元にそのテープは置かれています。
「阿波の十郎兵衛」の一節が録音されていると記されています。
何とかして後世に残るよう保存していきます。

盆踊りに一石を投じた集落の盆踊りでした。
来年からは、盆踊りも形を変えて行う予定です。
まだまだ、話を詰める所も有りますが、全体で盛り上げる盆踊りでありたいと思っています。

今日のお味噌汁８月１６日

今朝の美山は好天気。最低気温は２２℃。陽射しと共に気温は上昇しています。
東側にある私の部屋は、朝が辛いですね。
今日も日中は好天の予報。午後にはにわか雨や雷雨が有ると言われています。
美山はどうなのかなぁ？今日は降るかも知れないですね。

今日のお味噌汁は、なめこと焼き豆腐の味噌汁です。
味噌は、下吉田の味噌加工グループの味噌を使いました。
水溶きカタクリを少し入れて、とろみをつけてみました。

昨夜、福知山市の「どっこいせ祭り花火大会」で、露店が火災を起こし、プロパンガスが大爆発！
６０人近い人が病院に運ばれて手当てを受けました。
火災の原因は、照明用の発電機の燃料を補充しようとした際に、陽射しで暑くなっていた携行缶を開けたところ、ガソリンが噴出し引火したのが原因のようです。
目撃者の多くがそう言っているようです。
消防車で消火した直後に、プロパンガスや、照明用の発電機の燃料などが一気に爆発したそうです。
怪我をされた方をお見舞いし、一日も早いご回復を祈っています。
もちろん、花火大会は中止となりました。

今日は、西乗寺の盆踊りです。朝から準備や設営に頑張ります。火を使った夜店もしますので注意して行いたいと思います。
合間を縫って、お店の方も頑張りたいと思います。

 

今日のお味噌汁８月１５日

今朝の美山は快晴！昨日と同様に雲一つありません。
気温は、１９℃と昨日に変わらず肌寒い位涼しい。
今日も好天気の予報です。夕方には雨が降るかなぁ？
多分降らないような気がします。

今日のお味噌汁は、茄子と油揚げの味噌汁です。
味噌は、山国さきがけセンターさんの「まごころみそ」を使いました。

今日は、集落の寺のお勤めや、集落のお盆の寄合いなど、
明日は、西乗寺の盆踊りです。
お店も忙しいので、あと４日間頑張ります！

今日は、自然文化村の「清流美山の鮎まつり」が有ります。
鮎つかみや、美味しい食材のテント屋台。盆踊り、花火大会など盛り沢山です。
今年は３０回目の開催で、趣向を凝らされているとか！
美山のゆく夏を楽しんでみませんか！！

平屋ふれあい夏まつり

今朝の美山は、何と１６℃とかなり低い気温。肌寒い朝になりました。
霧も無く、快晴の夜空だったために、放射冷却現象が起きたようです。
日中はと言うと、雲一つない快晴がずっと続きました。気温も３４℃まで上昇！
なんと！気温差１８℃です。

今日は、道の駅「美山ふれあい広場」で、平屋振興会（自治組織）主催の「平屋ふれあい夏まつり」が開催されました。
昼間は、子供向けの魚のつかみ取りや昼食作りなど、ふらっとふれあいの日の二つを開催。
昨日のにぎわい市の整理をするために、５時３０分に出勤。後片付けまで終わらせました。
７時から、イベント準備。さあ！スタートと快調にやり始めたら・・・

「コイン精米機の糠が噴き出てるので何とかして！」とスタッフに言われ、取り敢えずその部門は中止して、糠の除去。
コイン精米機の糠吸収タワーの上部から糠が噴出。糠が湿気て固まったのです。
二人が１時間余りかかって、糠を除去。大きな袋に３倍と半分くらいは取れましたが、完全に取れませんでした。
糠だらけになってしまったので、帰宅してシャワーを浴びて、再びお店へ。

午後は、お客様も沢山来て頂き、快調に売れてしまいました。
３時に閉店、夜の部の準備のスタートに合わせて後片付け。
振興会の準備を手伝いながらの後片付け。
４時過ぎには、ようやく普段のお店に変わりました。
今日の閉店は、午後８時と二時間の延長。盆踊りに来られるお客様に配慮したものです。
お客様も少なく、の～んびりと時間は過ぎて行きました。

お陰様で、店内の商品は、ほぼ空っぽ。
商品補充などして、閉店しました。

外では、賑やかに盆踊りが行われていましたが、昨日と今日のイベント続きで、
楽しむ余裕も無く家路につきました。
車を降りると、夜空に満天の星が、煌いていました。

暑いにぎわい市

今日の美山は、最高気温が３２．５℃と昨日よりも少し低め。
それでも厳しい暑さに変わりは有りません。

今日は、三条名店街商店街「にぎわい市」の開催日。
午前６時過ぎにお店に到着。加工品の搬出や、荷造り。
その後は、生産者の皆さんが出荷する野菜の記帳と確認。
それらの野菜の値段付など、何時も通りに気の抜けない作業。
ここが、にぎわい市の仕事の半分と言ってもいい位。

９時３０分過ぎに出発。１１時に到着。三条寺町交番で、逆行と荷物の積み下ろしの許可を申請。
行った時には留守。仕方なく置いてある電話で、通行の許可申請をお願いして、暫らく待ったら来てくれました。
この交番、留守の時が多くて、思うように許可がもらえない事が度々あって、
正直、三条名店街商店街の取組なのにと思う事があります。まあ、仕方のない事ではありますが。

正午からスタート。今回は、この取組のポスターが出来た事。

京都市の事業で、商店街で学ぶ研修制度？って言ったらいいのか？
起業する気持ちの人や、学生さん。就職希望の方などが応募された、派遣の研修制度だそうです。
この、にぎわい市にも、お手伝いとして２名の方が来てくれました。
これも、にぎわい市の活性化に、商店街の活性化の、一役をになっていると思います。

夕刻には、無事に美山に戻り、若干の残品整理を行い、明日のイベント前にしばしの休息に入りました。

今日のお味噌汁８月１３日

今朝の美山は、久々に濃い霧に包まれています。気温は２１℃と爽やかな涼しさ。
日中の猛暑がウソのようです。
今日も、日中は好天気で、真夏日となる予報です。夕立も無さそうですね。

今日のお味噌汁は、アサリとワカメの味噌汁です。
味噌は、グリーン日吉さんの「黒豆味噌」を使いました。
初めてアサリを使いましたが、非常に美味しく出来ていました。(^○^)

今日は、三条名店街の「にぎわい市」です。
正午から、新京極通りと三条通りの交差点付近、ＪＴＢ京都三条店前で開催します。
皆様のお越しをお待ちしております。
冷やかしでもいいので遊びに来てください！！(^O^)