おはようございます！(^O^)／
昨日から、今一つ調子が良くない。
体調が弱ると、アレルギーの鼻炎が激しくなる。
今朝は、大丈夫かと思ったけど、同じ・・・
今朝の美山は、曇り空。夜半には雨の降る音が聞こえていました。
気温は２℃ほど、やや寒い朝になっています。
日中は曇り空で、お昼頃からは雪か雨が降る様です。（多分雨かと）
今朝のお味噌汁は、白菜と油揚げの味噌汁です。
味噌は長崎県の「あごだしみそ」を使いました。
トビウオのだし汁を使ったお味噌で、甘めの白みその様な感じです。
明後日は、もう３月。決算のシーズンです。
毎年の事ながら、バタバタするのがこの時期です。
頑張って乗り切ります！！
さあ！今日も元気に頑張れるかなぁ・・・・
頑張ります！！(^O^)／
おはようございます！(^O^)／
どんより曇り空の美山です。
今朝の美山は、気温が２℃チョイ。
やや寒い朝になりました。中々ストーブが消せません。
日中は雨の予報です。
明日は再び冬に逆戻りしそうですね。
雪が降らなければ、夏タイヤに交換しようかな。
今朝は、体調が良くない。
昨夜は８時に床に就いて、今朝の目覚めはダラダラと７時前まで。
それでもスキッとしません。
まあ、動いているうちに戻るでしょう。
さあ！今日も元気に頑張りましょう！！(^O^)／
今日の美山は、午前中は雲が多かったものの、午後から次第に晴れて来ました。
気温も１０℃まで上昇。山の雪も殆ど無くなりました。
樹々の芽も少し見え始めました。咲くまではまだまだですが、大きな花なので、蕾も大きいですね。
暖かな一日、家の周りの片づけなどで一日が終わりました。
明日から、またお店で頑張ります。
おやすみなさい☆彡
おはようございます！(^O^)／
昨日は好天気の筈でしたが、ゆっくりと回復。
午後から弱い陽射しがさして来ました。
黄砂の影響も大きかった様です。
今朝の美山は、霧に包まれています。
気温は０℃と、やや寒い朝になっています。
日中は、曇り時々晴れの予報です。
今朝はナメコと豆腐の味噌汁です。
味噌は、枕川楼さんの、三年寝かせた美味しい味噌です。
今日は、冬期間定休日の最後です。
明日からは、無休での営業が年末まで続きます。
今年は色々な事を、平常業務とは別にやって行くので、ハードになるかも。
最後の定休日。ゆっくりと過ごします。
課題は、後日送りにします。
さあ！今日はノンビリ！！(^O^)／
おはようございます！(^O^)／
昨日の夕方になって、ようやく晴れ間が見えてきた美山でした。
結局、最高気温も１０℃ほどで、午後からは一けた台の気温でした。
今朝の美山は、霧に包まれています。
気温は１．９℃と、一気に下がりました。
少し寒い朝になっています。
日中は、晴れ時々曇りの好天気の予報となっていますが・・・
霧が晴れるのは何時かな？
今朝のお味噌汁は、白菜と油揚げの味噌汁です。
味噌は、お隣京北の「山国さきがけセンター」さんの、三年寝かせた「熟成まごころみそ」を使いました。
野菜に良く合う美味しい味噌です。お店で４００ｇパック４６０円で販売しています。
今日はＯＦＦ。明日は定休日。二日間のお休みです。
でも、家の中でする事も多く、休みにはならないかも。
まあ、ボチボチと頑張ります。
さあ！今日も元気に頑張りましょう！！(^O^)／
今日の美山は、好天気にはならず曇り空。
中国の黄砂か？ＰＭ２．５か？かなり霞んでいます。
もう出ているのかも知れないけど、たまたま見っけ！！(^O^)／
ツクシが２本だけ出ていました。
春の使者の到来です。
気温も１０℃近くで、暖かです。
陽射しが有れば、もっと嬉しいのですがね。
おはようございます！(^O^)／
昨日は雨の予報でしたが、ほんの少ししか降りませんでした。
気温も高めで、雪も随分と消えましたね。
このまま、春になってくれればいいのになぁ・・・
今朝の美山は気温６．５℃と、昨日に続き暖かな朝になりました。
日中も晴れ時々曇りの好天気の予報です。
気温もかなり暖かくなる様です。
朝のお味噌汁は、ブナシメジと豆腐の味噌汁です。
味噌は長崎県島原市の「喜代屋」さんのあごだし味噌です。
甘めのみそ汁になっています。
今日もお店勤務。週明けのスタートです！
さあ！今日も元気に頑張りましょう！！(^O^)／
おはようございます！(^O^)／
珍しく今朝はゆっくりと寝てました。
未だに、頭が寝ています。
今朝の美山は曇り空。
気温は８．４℃と暖かい春の朝になっています。
風が少し強いですね。
日中は雨が降る予報となっています。
朝のお味噌汁は、玉ねぎと油揚げの味噌汁です。
味噌は、寝かせ味噌を使いました。
玉ねぎが美味しいです。
今日も、お店勤務。
地域の立会いや、夜の会議も。
バタバタとする一日になりそうですね。
さあ！今日も元気に頑張りましょう！！(^O^)／
写真は、昨日の夕食。
炊き込みご飯と、椎茸と豆腐のおすましです。
漬物は、日野菜とショウガを刻んで漬けました。
おはようございます！(^O^)／
早くも二月下旬に入りました。
毎年の事ながら、年度末の慌ただしさが始まります。
でも、イマイチ気分が乗って来ません。
夏休み終盤に宿題する子供の様な、土壇場にならないと出来ないタイプかな？
そんな事ではダメなので頑張ります！
今朝の美山は、霧に包まれています。
気温は、－１．５℃と、寒い朝になりました。
日中は、霧が晴れたらイイ天気の予報です。
夜には、再び下り坂となる様です。
好天気は、長く続かない美山です。
今朝のお味噌汁は、大粒のナメコと豆腐の味噌汁です。
味噌は、地元「枕川楼」さんの手造りの三年味噌です。
本当に、このお味噌は美味しいですよ！(^O^)
昨日の会議で、かなりの所お任せを頂いたと思います。
出来るだけ期待に添える事業を進めて行きます。
まずは、思う様に進まない取り組みを推進します。
さあ！今日も元気に頑張りましょう！！(^O^)／
おはようございます！(^O^)／
二十四節季の一つ「雨水」（うすい）が過ぎ、重い春の雪が降っていました。
積雪はホンの少しだけです。
今朝の美山は、曇り空。時折春の雪が降っています。
気温は０．６℃とやや寒い朝になりました。
雪も次第に止んで、徐々に天候は回復してくる予報です。
晴れるのは夕方からだとか・・・
明日は、好天気の予報となっています。
朝のお味噌汁は、Ｆさんの菌床シイタケと豆腐の味噌汁です。
味噌は、先日訪ねた「山国さきがけセンター」さんの、熟成まろやかみそです。
この味噌、じっくりと３年間寝かせてある味噌だそうです。
比較的甘みのあるお味噌です。センター拘りの限定品だそうです。
うちのお店にも置いてもらえないかなぁ？
今日も、終日勤務です。
夜には、拡大取締役会で、出席します。
４月以降の年間の取組について検討します。
我が家の横に水路が有りますが、雪解けのせいでしょうか？
よく水が流れています。普段はちょろちょろとしか流れてない水路です。
春も少しづつ、近づいて来るようですね。
さあ！今日も元気に頑張りましょう！！(^O^)／
今日の午後、雪舞う中をお隣京北へと向かいました。
社長と店長と３人。挨拶も含めての見学です。
以前は、毎日その前を通勤していたのですが、ここ４，５年は行く事も無くなった所です。
到着時「ここ！」と言って車をいれたら看板が有りません。
ふと見ると隣に新しいさきがけセンターの建物が有りました。
社長さんから色々とお話をお聞きし、味噌作りの加工場も見学させて頂きました。
毎日３０Ｋｇの樽を７樽出荷されているそうです。
学校給食でも生産の三分の一は販売されているそうです。
美味しい味噌が、子供たちに給食として使われているのは素晴らしい事です。
今後は、営農活動の拡大と、新しい商品づくり（豆腐など）に取り組まれていかれるそうです。
六次産業化に向けて邁進される「山国さきがけセンター」さんです。
学んだことは、これからのお店に役立つようにしていきます。
その後、京北の道の駅「ウッディ京北」へ向かい、電気自動車の充電設備を漢学。
今後、我が道の駅でも導入を考えているために、参考とさせて貰います。
また、道の駅の色々を、古家駅長からお聞きし、経営の大変さをお聞きしました。
冬場の野菜不足は、ここも同じでした。
夕刻も迫って来たので、早々にお店に戻りました。
また、色々と参考にさせて貰います。
今日は、本当にありがとうございました！！m(__)m
おはようございます！(^O^)／
昨日は雨の後、意外と好天気でした。
雨の後は、時雨れる富有の季節が終わった様に思いました。
今朝の美山は、霧に包まれています。
気温は１℃と少し寒い程度です。
日中は曇りのち雨の予報です。今日は雨、明日は雪だそうです。
今朝の酒粕汁は、椎茸、白菜、油揚げ、豚肉などなど沢山。
お味噌は、寝かせ味噌を使っています。
酒粕は、伏見の「富翁」さんの酒粕です。
今日は、お店勤務。午後はお隣京北へ加工場などを見学に行きます。
昔は、その前を毎日通勤してたんですが・・・
ついでに、道の駅「ウッディ京北」も見てこようかと言われてました。
さあ！今日も元気に頑張りましょう！！(^O^)／
昨日の夕方には、筋雲が出ていました。
夕陽に映えて綺麗でしたよ！
おはようございます！(^O^)／
少しは春めいてきたのでしょうか、雪の解けるのが早くなった様に思います。
雨水ももうすぐ、凍った氷が融け、雪も雨へと変わる頃だそうです。
今朝の美山は、雲に覆われています。
気温は－２．２℃と寒い朝となりました。
日中は曇り空の一日の様です。
今朝のお味噌汁は、Ｓさんから貰った大根と油揚げの味噌汁です。
味噌は「枕川楼」さんの３年間寝かせたお味噌です。
本当に野菜に良く合う美味しい味噌です。
週明け。今週は業務に頑張りたいと思っています。
さあ！今日も元気に頑張りましょう！！
写真は、綾部里山交流大学（旧豊里西小学校）の樹です（多分メタセコイアかと）
長野県の産直新聞社さんの「産直コペル」に記事を載せて頂きました。
カラー刷り４ページ分です。書いた記事がこうなって出来てくると嬉しいですね。(^O^)
