今日の美山は、最高気温３２℃。猛暑日にはなりませんでしたが、汗の流れる暑い一日になりました。
午後から、集落の墓掃除。欠席の方からのジュースなどがいっぱいあって、６人から頂きました。
おおよそ一時間余りで作業終了。新しい方の墓は、各個人で清掃するそうです。
帰宅後は、お部屋の大掃除。まずは台所の隣から初めて、台所を全て美しくしました。
処分できるものは、すべて処分し、甥っ子達に必要な物は残しました。
ここで、要らないよって言ってくれたらもっと早くに片付くのにね。
夕方は、キノコと、魚介類のコンソメ味のパスタです。
１００％手作りの一品です。
久し振りのパスタでしたが、とても美味しかったです！！(^O^)
夕方、突然の訃報。大好きなＳさんが亡くなりました。
体調を崩されているのも知っていましたので、本当に悲しいです。
ありがとうございました！本当に感謝しています。
今朝の美山は霧に包まれています。好天気のようです。
気温は２２℃と、やや蒸し暑い朝になりました。
日中は晴れで、夕方には夕立があるかも知れません。
真夏の陽射しが強く照りつける一日になりそうです。
もしかしたら「猛暑日」になるかも知れないですね。
今日のお味噌汁は、蒼茄子と油揚げの味噌汁です。
味噌は、和知の「和知黒」を使いました。
蒼茄子は緑色なのに、煮込むと変色するんですねぇ。
漬物にしても色が変わるし、素材の色が生かせないです。
漬物は、夏野菜（きゅうり、青ウリ、茗荷、パプリカ、ピーマン、ショウガ、人参）を、漬けこみました。
酒は宮城県の純米吟醸酒「蔵王」を使いました。
その他、だし、昆布、みりん、塩、浅漬けの素などです。
今日は、お盆を前にしての、墓掃除の日です。
毎年この日に行っています。
そして、今日は「保津川花火大会」（亀岡駅の近く）が開催されます。
口丹波でも有名な花火大会で、５，０００発の花火が上がります。
時間は、夜７時３０分から、ＪＲ亀岡駅下車。徒歩で見学場所に行けます。
さあ！今日も頑張ろう！！
