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初鹿 史典の熟成を楽しむ!

年輪を重ねるように人も会社も着実に成長している、醸造の歩み。

【第775回】素材と向き合う

2015年04月27日 | 住宅
先日は組常会^^

周りの諸先輩方のお力添えで楽しく運営を

させていただきました^^

皆様、色々なご意見をお持ちで、聞いている

だけでも、組や区、町の事、

とても勉強になります。

地域の事を知らなさすぎる私ですので

今後とも何卒宜しくお願い致します。


 さて、前回の続きですが...

建物の初期強度を持たせる工夫としまして、

各社様々な取り組みをされておりますが、

それが、事、床下となると、対応が50年前

とさほど変わり映えのしない方法で維持を

されております。


食べ物でも、物が腐らないように保存料を

入れたり、防腐剤を入れたりしますが、

それらを忌み嫌う意識の高い方達から

言わせると、本当の意味でその素材と

向き合っていない、どうしたら見栄えを

損なわない中で人間の口元に運べるか?

がテーマになっており、その後の事は

お構いなしですから...との事。


建物も、防腐剤を使って持たせております。

決して悪い事ではありません!しかし

薬品ですから永遠なんてことはないのです。

5年~10年に一度は防腐剤を塗らなければ

どんな木だって腐るのです。


食の部分と明らかに違うのは、持たせ続けな

ければ、ならないという事!

この意味をしっかりと考え無ければなりませんね!


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