フェリーチェな日々

日々の暮らしを日記に綴ってます

Mavieワイン飲み比べ

2010年02月20日 | ワイン


左から・・・タリさんのカベルネカベルネ
ブーリエさんのコートドルーションと黄金比率

ボルドーのポーレットおばあさんのグラーブ

4種をテイスティングしてみました。

どれも個性的でそれぞれが美味しいです。

意外と黄金比率は軽めに感じました。

単品で楽しめるのはコートドルーション

カベルネカベルネを飲んで、カスレに合いそう!と思いました。



カスレ作ってみました。
とっても相性がいいです。




アンチョビのきいたタコとブロッコリーのパスタには、
黄金比率がピッタリでした。




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