ジョニーのメモリアルナイト

センチなジョニーの独り言

納豆スパゲッティ

2010-02-04 11:40:34 | グルメ
料理に対する考え方ではワイフと大きく意見が異なる。
だし、スープ、ソースなど料理はすべて手作りで自分好みにしたいボクと
市販の素を使って簡単にすませたいワイフ。

自宅にいる時間が長くなると、そのあたりが気になってしょうがないので、
口を出す代わりに自分で作ってしまうことにしている。

豚肉と野沢菜のスパゲッティをつくって、スパゲッティが余っていたので
納豆スパゲッティに昨日挑戦してみた。
スパゲッティにバターをからめて、オリーブオイルと昆布茶をまぜて納豆と
あわせたものをのっけて刻み海苔をちらしてできあがりの簡単なものだ。
納豆には大葉があればもっといいのだけれど無かったので三つ葉で代用。

オリーブオイルと昆布茶が美味しさのポイントだった。