週末料理

週末はTomyさんの鮭のちゃんちゃん焼きをやろうと思っていた。
バスケ2試合と審判2試合で疲れてしまったので簡単に
鶏のささみの刺身と串カツだった。
以下は土曜日の料理

ピーマンがいっぱいあったので、また懲りずに揚げだし料理

見た目は悪いが想像以上に美味しかったゴーヤとツナの和え物

鮭を焼いたのでお茶漬け

ちょっと自慢なのが、ミョウガの甘酢漬けをつくったこと。

これで、来年の新生姜の甘酢漬けを作るのが楽しみになった。

ボクの性格と正反対な、気が長い話だ。