るんるんぴあの♪

ピアノレスナーERIKO。のつれづれ日記
大阪市都島区友渕町のピアノ教室です

おすすめ本

2012-09-14 | 料理・美味しいもの
なんかこの頃、パンの写真ばっかりアップしてるな
と思われてるでしょうね。

そう一日おきに焼いてます。

ホームベーカリー初心者の私でも
毎回満足なパンが焼けているのは
この本のおかげ!!
ブランジュリ タケウチ どこにもないホームベーカリーレシピ
竹内久典
柴田書店



大阪本町にある人気ショップのオーナーが
お店に並ぶ美味しいパンがHBでも焼けるようにと
出してくれたレシピ本。

食パンばっかりだけど、
ほんとにどれも美味しいです。
今度はどれにしようかな~~と
いろいろ試していますが、失敗なし。

ベーカリーの本っていろいろ出ていますが
これはおすすめよ!

今日はショコラ・バナーヌ
生地にココア チョコチップ バナナチップと生バナナも少し入れました。
いっただっきまーーす!!(^∇^)