おはようございます
６月１１日 水曜日
今日も、梅雨らしい朝ですね
なんとも、鬱陶しい
これが、日本の梅雨だ～
あと１ヶ月は我慢我慢
こんな、梅雨のせいなのか
先月まで、毎日のように朝活していた早朝ジョギング
なかなか起きられません
先月は、なんであんなに早く起きても平気だったのかな
清々しい季節だったからかな
６月に入った途端、パタっと起きられなくなってしまいました
今日なんて、リオンよりも遅くに起きちゃった
おかげで、顔がむくんでパンパン＾＾；
こんなジメジメした一日ですが、気持ちだけはシャンとして頑張ろう
昨日は、パートがお休みでした
レイアを保育園へ送りに行って、メール便の配達をして
そのあと、１時間走りました
先週は一度も走りにいけなかったので、その分を取り返す勢い
さすがに、１時間は疲れますね
この時期は、暑さも加わるので、疲労もいつもよりも感じやすいのかも
でも、やっぱり走るって気持ちがいい♪
去年までは、ダイエット目的で走っていましたが、今はダイエットもそうですが、好きだから走っているんだなって思います
無理して走りに行ってるわけではなく、走りたくて走りに行ってるって、最近よく感じます
先月みたいに、４時台に早起きしたいわ～☆
そんな一日の終わりは、みんな大好きな餃子♪
餃子、嫌いな人なんていないだろうな
美味しくて、毎日食べてもいいくらいです
２種類
肉餃子と野菜餃子
【餃子工房RON】群馬が誇る上州麦豚を使用した肉生餃子と女性に人気の野菜生餃子♪
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上州麦豚は、麦類をベースにしたヘルシー飼料で育成され、赤身率の高さと臭みのない美味しい肉質の良さで抜群の評価をうけています
にんにくを使っていないので、次の日の心配などせずに、たっくさん食べれます
にんにくの代わりに、隠し味として、生姜を使用
香りのよい生姜を使う事で、味のメリハリが出て、素材の旨みを楽しめます
素材にこだわりをもって、愛情いっぱいで作られた餃子
美味しいに決まってます☆
餃子は、焼く時にぴっちりくっつけて焼かない方がいいそうです
少し隙間をあけて焼くと、上手に焼きあがります
羽が上手にできてます♪
パリパリの羽つき餃子
美味しい！
美味しいしか言葉が見つからない
すっごくジューシー
噛むと、中から肉汁がじゅわーって溢れてきます
すごいの
肉餃子は、お肉たっぷり
食べ応えありますね～
こちらは、野菜餃子
羽つきって、テンション上がる～
一粒も大きくて、具がぎっしり
でも、中はジューシー
理想的な餃子です
野菜餃子には、お野菜がたっぷりで、とってもヘルシー
餃子のたれについていた、唐辛子味噌
これも、ピリっとした辛さで美味しいアクセント
食べ過ぎちゃうな～
ビール片手に、熱々餃子をほおばる
なんて素敵な晩酌風景☆
美味しくて、感動☆
ごちそうさまでした
冷やし中華
ヘルシーな、野菜のみのトッピング
冷やし中華のたれは、醤油ベース
ごま油、醤油、砂糖、塩コショウ、中華だし、氷
食べる直前に氷を入れて、おつゆを薄めながら冷やす感じ
ピーマンとじゃが芋の生姜炒め
ごま油で、千切りした生姜、じゃが芋、ピーマン、椎茸、豆腐を炒め、塩コショウで味付け
中華風の味で、ご飯のおかずにぴったりです
大根サラダ
大根に、たらこ味のふりかけをかけて、大葉をのせました
キャベツ納豆和え
キャベツ、納豆、胡麻、かつお節、海苔、お酢、醤油、辛子
近所のおじさんに、自分のところの畑で採れたキャベツをいただきました
冷蔵庫に一個キャベツがあったので、キャベツ消費に
美味しくいただきました
ごちそうさまでした
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