おはようございます
2月28日 木曜日
2月も最後の日
気温も朝から高いようで、いよいよ春の訪れ!?
暖かくなるにつれて、テンションも上がって来ます
嬉しいなぁ♪
楽しいなぁ♪
先週の低調期も脱して、体がかる~イ♪
走りに行きたくてしょうがない!
体がウズウズしちゃいます
昨日も、45分のジョギングに行きましたが、なんとも気持ちがいい!
体を動かすって、ホント気持ちいいです
一日中家にいると、ズンと重い気持ちになるのは、太陽の光を浴びていないからのようです
セロトニンという名前らしいのですが、これが気持ちを上げてくれるみたいです
先週の忙しかった日もこなせたので、身も心も晴れ晴れです
お雛様も出せたし、これで日曜日のひな祭りもいい日になりそう
大豆イソフラボンは、女性にはかかせないもので、乳がんなど女性特有の病気などを予防する効果もあるとか・・
できるだけ、積極的に摂りたいものです
大豆製品は大好きな食べ物の一つで、納豆、豆腐、豆乳、きなこ、お味噌
毎日の食卓にはかかせませんね
豆乳できしめん
だし汁に、醤油、塩、酒、豆乳を入れて、きしめんとお野菜たっぷりをくつくつ煮ました
豆乳のまろやかな美味しさと、きしめんの喉ごしの良さが最高です
おろし生姜もたっぷりで、体が温まります
豆腐チャンプルー
豆腐、もやし、アスパラ、戻したおふを胡麻油で炒めて、中華だし、塩コショウ、溶き卵
仕上にかつお節
チャンプルーはいつ食べても、どんな具でも美味しいですね~
鯖のみりん漬け
市販の、焼くだけのお魚
骨なしのお魚を最近スーパーでよく見かけます
子供は食べやすくていいですが、骨を取るのに何か薬品を使っているのかな?
みりん漬けは、見た目は美味しそうでしたが、ちょっと甘過ぎて・・・
塩焼きの方が好きです
竜田揚げサラダ
レタスときゅうり、生えのきに竜田揚げをのせて、ドレッシングをかけていただきます
さつま芋のおこわ
もち米と白米半々で、玄米も1割くらいで炊きました
さつま芋が甘くて、お米もちもち
リオン好みのおこわです
デザートは、
プリン・ア・ラモード
実家の近くの、スイーツのアウトレットのお店で買ったもの
これで、160円!
めちゃめちゃ美味しい!
幸せがツマってます
リオンとレイアと3人でシェアして食べましたが、これは一人一個でペロリかも!
美味しくて安くて、アウトレット万歳!です
ホント、うちの近くにお店がなくて良かった^^;
近くにあったら、しょっちゅう買いに行って、おデブちゃん街道まっしぐらになりそう^^;
美味しくいただきました
ごちそうさまでした
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