晩酌命!!!

忙しい毎日だけど、自分らしく、毎日の生活を楽しんでいます♪
大好きなお料理やスイーツ作り、ビールやワインに合うおつまみ

旨すぎ!肉巻きピーマンチーズ

2017-04-08 12:05:00 | おうち居酒屋





おはようございます



4月8日 土曜日


お花見にちょうどいい週末なのに、あいにくのお天気です

近所の桜が満開です

丘陵まで長く続いている、桜のトンネル道

ゆっくり走りながら、桜を堪能しました

あまりにもキレイで見事で

ずーっと上を見ながら走っていたら、危うく犬のウ○チを踏みそうになりました

こんなにキレイなトンネル道、ちゃんと飼い主はお持ち帰りしてもらいたいものです



夜桜用に、ライトアップもしているみたいなので、散ってしまう前に、是非とも見に行きたいです





今日も、ゆっくり目の朝

フランスパンで、フレンチトーストを作りました




4月から、レイアが学童に行っていないので、仕事を一時間早く上がらせて貰っています

この一時間が、なんとも貴重

ゆっくり晩ご飯を作って、家事ができる

一時間違うだけで、こんなに余裕が持てるとは




肉巻きピーマン

豚肉で、ピーマンを巻いて焼き、チーズを乗せて蒸し焼き

これが、旨すぎた!

とにかく美味しくて、子供達が大好きな味でした

また作ろう




キャベツと目玉焼き

ソースをかけて

半熟でいい焼き加減です




しいたけとネギのホットサラダ

にんにくたっぷりで焼き、熱いうちに、フレンチドレッシングをかけました




サラスパ

トマトと菜の花




日本亭でいただいたまかない

昨日は、遅い時間の斎場の仕事が入っていたので、お昼を食べる時間がなく

お持ち帰りさせていただきました




マンガのような大盛ごはんもいただき

ありがたいです

白飯が合うおかずばかりで、りおんは、色々なおかずをご飯の上に乗せて、美味しそうに食べていました


色々なおかずがちょこちょこあって、バイキングみたい


美味しくいただきました


ごちそうさまでした







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1 コメント

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こんにちは〜 (はーい♪にゃん太のママ)
2017-04-08 12:17:53
美味しそうなご馳走ばかりですね(o^^o)
ごはんが大盛りで美味しそう!
お腹が空いて来ました。
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