晩酌命!!!

忙しい毎日だけど、自分らしく、毎日の生活を楽しんでいます♪
大好きなお料理やスイーツ作り、ビールやワインに合うおつまみ

好きなもの並べて、ゆっくり晩ご飯

2011-10-11 08:36:45 | おうち居酒屋



 おはようございます

 今日も、朝からいいお天気です。

 窓を開けると、爽やかな空気が入ります

 気持ちいい~♪

 月曜日のような火曜日・・・

 今週も、頑張っていきましょう~!


 10月9日日曜日

 実家でお泊りして、帰る前に、近くに住む祖父母のうちへ顔を出しました

 とても元気そうで、安心しました

 お昼前には、お休み中の旦那さんが待っているうちへ帰ります

 この日は、旦那さんの地元の友達の結婚式でした

 久々の、地元友達と会えて、楽しい結婚式だったんじゃないかな~

 結婚式の時の話は、次の休みに聞いてみよう

 なので、晩ご飯は、リオンとレイアと3人

 気兼ねせず、好きなの食べましょ♪

 

 手抜きで、冷凍庫に保存のコロッケと白身フライ

 このコロッケ、かぼちゃのコロッケですが、メチャメチャ美味しくて、最近ブームです

 かぼちゃがすっごく甘くて美味しいの!

 パンにはさんで、サンドイッチにしても美味しいです

 

 お米を切らしていたので、代わりに焼きそば

 目玉焼きは、半熟で、黄身を崩して食べるのが美味しいの

 

 グリルチキン

 グリルで焼いたチキン

 旦那さんの分を気にしなくていいから、いっぱい食べれて幸せ~

 

 こんにゃくの土佐煮

 だし汁と醤油、酒、かつお節で煮ました

 

 ほうれん草とトマトのサラダ

 ほうれん草、トマト、ゆで卵、マヨネーズ、塩コショウ

 ほうれん草が、柔らかくて美味しかったです

 

 トマトたれ奴

 トマト、ぽん酢ジュレ、ワサビ

 ワサビがいいアクセントです

 

 安かったので、食べるラー油を買いました

 めちゃ辛です

 

 こんなのを買ってみました

 やっぱり、あんまり甘いのは苦手でした

 でも、辛いのを食べた後には、マッコリがすっごく合いました

 韓国料理とマッコリの組み合わせの意味が分かりました

 納得~!

 
 次の日を気にしなくていいし、旦那さんのご飯も気にしなくていいし、こういう日って、最高ですね

 美味しいお酒が飲めました

 リオンは、ずっと楽しみにしていた、「逃走中」を見て、ご満悦

 私にはあんまり面白さが分からないけど、ちびっこには楽しい番組なんでしょうね


 ご馳走様でした


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