おはようございます
今週も始まりました～
なんと、今週は１２月突入！
大掃除に年賀状・・・
今年も慌しいのがやってきたな～
１１月２７日、２８日
１泊で、埼玉県の秩父地方に、秋キャンプしに行きました
メンバーは、実家のお父さん、私の家族４人、弟、妹
弟に会うのは、すっごく久しぶり～
けっこう前から、計画していたので、お休みを合わせてくれました
レイアに会うのも、初めましてだ～
場所は、「埼玉県青少年総合野外活動センター」
ログハウス１棟６３００円
激安！
シャワーもトイレもついています
ストーブにミニキッチンもついています
この時期からは、寒くてテントでのキャンプはちょっとつらいので、とってもありがたい
二階は、ベッドルーム
快適快適～♪
１泊じゃ、もったいないくらい
季節は、秋から冬に変わりつつありますね～
落ち葉がすごい！
落ち葉をたくさん集めて、落ち葉の焚き火もあったか～
紅葉もすっごくキレイでした
１３時のチェックインを済まして、みんなでお散歩
お散歩から帰ったら、さっそくＢＢＱの準備
まずは、おつまみから
するめコチュジャン、前日に作って置きました
コチュジャン、ごま油、おろしニンニク、醤油、砂糖、白ゴマ、さきいか
見事なまで、肉肉肉！
レバー、厚切り牛肉
豚肉、ハツ、豚タン
鶏
野菜もたくさん
魚介類が一つもない～＞＜
そして、メイン
博多風もつ鍋
牛モツの鍋、初めて食べたけど、すっごく美味しくって感激～
グツグツ、あつあつをみんなでいただきま～す♪
美味しかったから、家でも作ってみよう
５時前からもうＢＢＱの始まり～
とりあえず、乾杯♪
ワインも白と赤
野菜は、きのこが旬で美味しかった～
ＢＢＱは、何でも厚切り、ドでか、が美味しいです
鶏は、皮がパリパリして、すっごく美味しかった～
ＢＢＱならではの味わい
えのきとしめじは、ホイル焼き
これもまた美味しいのね～
バターを忘れてしまい、残念
コーン缶にもバターを入れたかったのに～
炊き火台を囲んで、宴会は深夜まで続くのでした・・・
５時から始めて、寝たのは２時くらい・・・
お酒飲むと、時間がいくらあっても足りないな～
飲まないと、あっという間にお開きになっちゃうのに、不思議～
楽しくて、美味しいＢＢＱでした
やっぱり、キャンプって楽しい～♪
２日目に続く・・・
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