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ekotyan の日常

歳を重ねると平凡に過ごせることが幸せ
そんな事を感じながら生活したいな・・・

竹の子キムチ

2018-05-31 20:06:45 | 料理

ドームの玄関でひまわりさんと
「あれ!今日は遅くない」「えこさん、竹の子いる?」
「今日、主人が貰ってきたんよ」「茹でてきたんやけど」
「竹の子キムチ作って瓶に入れてたけど忘れてきた・・・」
「茹でてるんだったら今夜竹の子キムチ作れるな」
ちゃっかり者と言うか厚かましい私
もらっちゃいました。

これを薄く味付けします
それをキムチの素とコチュジャンをいれて出来上がり

今夜の夕食

完食しました